“煲仔”兩字是閩南話土語，“煲”就是砂鍋，“仔”就是小的意思，兩字合起來就是小砂鍋的意思，“煲仔飯”指的是用小砂鍋燒的飯。煲仔飯飯店供應的幾乎都是一人一客的用小砂鍋燒的飯，這就是煲仔飯名稱的由來。也用大砂鍋來燒這種飯，并用來招待客人，把它稱為“煲飯”
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快樂煲煲仔飯經(jīng)過數(shù)代改進，為中式快餐的規(guī)?；藴驶?、連鎖化做出了一次大膽的創(chuàng)新。黃色的鍋巴酥而不焦，脆而不硬，并保留了米飯原有的松軟味道。
飲食行業(yè)專家們預言，該產(chǎn)品及其它菜色的問世，解除了中式快餐業(yè)發(fā)展標準化的瓶頸制約，這一革命性的變革改變了傳統(tǒng)的中式快餐定論，將超越西式快餐的飲食健康結構，使中式快餐進入標準化操作、高速環(huán)保、營養(yǎng)健康的嶄新時代。
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3、店面裝修支持、營銷支持、品牌形象設計、運營支持;
4、盈虧平衡分析、成本預估;
5、經(jīng)營問題診斷、技術帶店督導;
6、開業(yè)支持，開業(yè)策劃，物配服務料包配送;
7、采購方案，物資采購配送;
8、宣傳計劃、開業(yè)百寶箱，營銷計劃。
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