甜蔻從來不追求和其他甜品店一樣的快速連鎖擴張方式，甜蔻所追求的是長遠和可持續(xù)發(fā)展。所以在甜蔻，甜蔻永遠是在保證基本利潤的同時，讓部分理論轉(zhuǎn)化為更高質(zhì)的產(chǎn)品和更完善的服務(wù)。
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創(chuàng)始人林立峰先生，也許是是因為受到父親導(dǎo)演林清介的耳濡目染，將自己對生活，電影和美食的熱愛帶入了甜蔻，讓甜蔻的每一款產(chǎn)品就像甜品一樣，一個產(chǎn)品就是一個故事，充滿豐富的內(nèi)容。甜蔻一直在探討如何將品牌做得長久?當(dāng)08年甜蔻將綿綿冰的概念引入內(nèi)地時，帶動了廈門冰品的火爆。當(dāng)其他店在進行大規(guī)模的分店模式時，甜蔻在做什么?產(chǎn)品，產(chǎn)品，產(chǎn)品。
一份誠意、一份較好用心產(chǎn)品，是能讓挑剔的貓都愉悅的跳起舞來，甜蔻不是那種追求包裝噱頭，虛浮夸飾流行的品牌，不斷創(chuàng)新追求完美，為家人朋友和伙伴們提供品嘗真、誠、意美食的所在。Leo希望將安心較好的美食帶給喜愛的家人，也讓每一個品嘗到甜蔻甜品的人們，都能感受到產(chǎn)品的用心，從中獲得生活中甜美的幸福。
“以非凡，致所愛”是甜蔻的永遠堅持.在產(chǎn)品的投入上，甜蔻永遠是精選全世界比較好的石材，用最認真的心去對待，甜蔻不相信有物美價廉，甜蔻希望用最健康的食材和Zui完美的制作工藝把非凡的產(chǎn)品致于甜蔻的消費者。
