遇見(jiàn)生煎制作工藝上繼承了祖輩的傳統(tǒng)，可謂一脈相承，對(duì)老口味有堅(jiān)持不懈的追求，并整理制定出一套嚴(yán)格的技藝標(biāo)準(zhǔn)。它在選材上也格外講究，使用的面粉、豬肉等，都是通過(guò)企業(yè)特別訂制的品牌產(chǎn)品，不僅很好的保持了包子原汁原味的老味道，同時(shí)保證了食品質(zhì)量。
遇見(jiàn)生煎采用田園果蔬、鮮肉做餡，經(jīng)過(guò)慢火蒸制，營(yíng)養(yǎng)不流失，更健康。大王特有工藝，老面發(fā)酵做面皮，手工粉碎餡料，特色手工包子味，味道好。精致蒸具，扣住所有營(yíng)養(yǎng)，快速加熱，香氣四溢，食客聞香而來(lái)，香濃美味。美味健康，產(chǎn)品豐富，深受消費(fèi)者鐘愛(ài)。
遇見(jiàn)生煎的食材都是精心挑選，只選檢測(cè)檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)認(rèn)同的大品牌放心豬肉。而且遇見(jiàn)生煎的豬肉含有豐富的膠原蛋白，女孩子吃了不用擔(dān)心會(huì)胖，還會(huì)美容養(yǎng)顏，湯汁也是豐富美味無(wú)比。
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