大浪烤肉是浙江食叁味餐飲管理公司旗下品牌，是一家主打炭火鮮牛肉以及時(shí)尚酒場(chǎng)文化融合的潮牌烤肉店。其產(chǎn)品形式獨(dú)特，受到了消費(fèi)者的青睞。不管是從產(chǎn)品的外觀，還是口感商，包括店面創(chuàng)意設(shè)計(jì)都極富時(shí)代排名靠前感。
餐飲業(yè)是一個(gè)古老的行業(yè)，中華飲食文化有著五千年的傳承，餐飲業(yè)也是不斷發(fā)展的行業(yè)。隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，新食材，新工具，新技術(shù)的出現(xiàn)，餐飲業(yè)也在隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展而發(fā)展，流行的不一定是時(shí)尚，但時(shí)尚的一定會(huì)流行。
消費(fèi)者隨著經(jīng)濟(jì)水平的發(fā)展，對(duì)“吃”也越來(lái)越講究，越來(lái)越“挑”，既要美味，也要健康，還要有格調(diào)，面對(duì)眾口難調(diào)的局面，餐飲業(yè)只做出特色，做出時(shí)尚，選用有營(yíng)養(yǎng)的食材才能在市場(chǎng)洪流中立于不敗之地。
大浪烤肉加盟
大浪炭火鮮牛肉酒場(chǎng)傳承百年古方，經(jīng)過一年近千次的試制，融貫中西，創(chuàng)造地將炭火鮮牛肉與時(shí)尚酒場(chǎng)相結(jié)合。
大浪烤肉，獨(dú)特秘方配制的刷肉料，鮮肉刷秘料，保水、保鮮、提升色澤、嫩滑口感。精選雪域高原散養(yǎng)黃牛肉，整排、整塊的鮮牛肉掛在玻璃櫥窗后面，你要哪里，馬上切好送到你面前。鮮切的牛肉，在真正炭火爐上現(xiàn)烤現(xiàn)吃。在牛肉發(fā)出的滋滋聲中，在炭火牛肉自然鮮香中，享受久違的自然的樂趣，感受沒有香料添加的新鮮牛肉帶來(lái)的自然口感與天然美味。
大浪烤肉不是傳統(tǒng)的應(yīng)酬場(chǎng)所，主張小資情調(diào)，放松身心。或獨(dú)處、或小聚、輕松自在才是上佳。大浪烤肉酒場(chǎng)強(qiáng)調(diào)提供新鮮牛肉、海鮮、蔬菜。在顧客面前，整塊牛肉現(xiàn)切，新鮮看得見。讓客人自己動(dòng)手在炭火上烤(拒絕腌肉電烤，這是國(guó)內(nèi)絕大多數(shù)的烤肉店現(xiàn)狀)，一邊吃新鮮炭火牛肉，一邊喝酒，一邊感受休閑自在的環(huán)境，健康美味，放松身心。居酒屋一樣的環(huán)境，暗色的燈光，炫酷的音樂，原木桌子，精致小菜，邊烤邊吃，暢快海聊，把享受經(jīng)典美食與舒緩精神世界巧妙融為一體，成為本店的比較大特色。
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