凡小玉成都冒菜是西安市凡小玉餐飲管理有限公司旗下的餐飲品牌，主打地道成都風味的冒菜和各種小吃，其地道的滋味、實惠的價格和豐富的菜品贏得了大眾的熱烈歡迎和好評， 是西安本地知名度很高的冒菜品牌，加盟分店眾多。凡小玉成都冒菜堅持著新鮮、正宗、健康、特色的經(jīng)營原則，力求為大家?guī)砀鼮榈氐篮蜖I養(yǎng)的小吃美食。
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冒菜又被稱為一個人的火鍋，這是成都地區(qū)非常知名的一種小吃，選用秘制的湯汁燙熟食材，在搭配著香菜、蔥花以及豆豉等等配料，不僅風味鮮香獨特，營養(yǎng)也非常均衡，凡小玉成都冒菜主打的便是這種地道成都風味的冒菜，其店內(nèi)的湯汁都是秘制而成，選用高品質的香料熬制，拒絕使用香精和色素等，所以辣而不燥，吃后不會上火。
店內(nèi)的冒菜食材種類十分豐富，涵蓋了肉類、菌菇、蔬菜、丸子以及主食等等，大家可以自行挑選，湯汁的口味分為了牛油、清油、三鮮以及干拌等，可以滿足更多朋友的用餐需求。凡小玉成都冒菜店內(nèi)還有免費的黃瓜青檸水以及四川泡菜等，不僅提鮮解膩，還非常開胃哦，此外店內(nèi)還有小酥肉、冰粉油炸小土豆以及冒腦花等小吃可以品嘗。
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