半桐食鋪是以便當(dāng)為主，各地風(fēng)味小吃為輔，致力于優(yōu)化健康快餐的文藝餐飲品牌。正如其名，整體設(shè)計采自中華傳統(tǒng)食肆的元素，店鋪設(shè)計使用質(zhì)樸的木紋、泥灰、粗布做主元素，將富有民族特色的孔雀藍(lán)作為主色調(diào)，給人安定祥和的心情。
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半桐食鋪與市面上的各類文藝餐飲有很大的區(qū)別。別人的文藝餐飲品牌會在各種細(xì)節(jié)裝飾上給顧客小資情懷，美得讓人想拍照留戀，無所不用其極;但是半桐卻是另一種理念，“不設(shè)計”。
這“不設(shè)計”并不是“不美學(xué)”，而是“無壓力”。便當(dāng)是快餐，點(diǎn)了就吃，吃了就走。半桐食鋪的初衷就是不打擾顧客，將“設(shè)計”降到“感官門檻”以下。不花哨，安靜做美食，是半桐食鋪給人Zui直觀的感覺。
半桐食鋪排名靠前家單店每日出餐近400份，是區(qū)域內(nèi)外賣平臺上的佼佼者，也是行業(yè)內(nèi)的精英。出餐快，得益于中央廚房模式。中央廚房輸出半成品到店，店里只需經(jīng)過簡單加工就能出餐，平均每份便當(dāng)只需3分鐘便能完成。中央廚房模式還省下各方面的成本。
超前的品牌理念，匠心之作的美味便當(dāng)，中央廚房的支持，這些優(yōu)勢讓半桐食鋪猶如餐飲連鎖的黑馬，勢頭驚人。
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