熱血兄弟”日式炭火燒肉源于日本靜岡，創(chuàng)始人藤島悅郎擁有長(zhǎng)達(dá)46年的烤肉店經(jīng)營(yíng)管理經(jīng)驗(yàn)，將正宗的日式炭火烤肉帶到中國(guó)。“熱血兄弟”的食材嚴(yán)選優(yōu)質(zhì)進(jìn)口牛肉和雪龍系黑牛，搭配多種不同風(fēng)味的烤肉醬汁，給您的味蕾帶來(lái)美味與驚喜。熱血兄弟的團(tuán)隊(duì)去日本考察了幾個(gè)月，從飼養(yǎng)到屠宰再到制作，每個(gè)環(huán)節(jié)都研習(xí)了一遍?；I備時(shí)間長(zhǎng)達(dá)1年，投入了大量人力物力，才打造出面積超過(guò)100平方米的熱血兄弟。
熱血兄弟炭火燒肉是蘭池(杭州)餐飲管理有限公司旗下知名的日式炭火烤肉品牌，于2016年被公司從日本引進(jìn)，入駐杭州。短短兩年的時(shí)間，熱血兄弟炭火燒肉就已經(jīng)成為了杭州地區(qū)有名的餐飲品牌。并且將入駐的領(lǐng)域擴(kuò)展鄰近的大城市，比如南京、上海等地，人氣直線上升!
蘭池(杭州)餐飲管理有限公司用心經(jīng)營(yíng)每一家店，對(duì)食物的態(tài)度就是一絲不茍，精益求精。同時(shí)公司擁有一支團(tuán)結(jié)敬業(yè)、創(chuàng)新實(shí)干、專(zhuān)業(yè)的團(tuán)隊(duì)、作為市場(chǎng)運(yùn)營(yíng)的有力支撐、將一如既往的持續(xù)品牌的宣傳，加速新產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)，繼續(xù)完善服務(wù)機(jī)制，同時(shí)對(duì)運(yùn)營(yíng)人員進(jìn)行系統(tǒng)、全方位的職業(yè)技能培訓(xùn)和經(jīng)營(yíng)理念培訓(xùn)。
在日本，就有一個(gè)有著45年歷史的國(guó)民烤肉品牌：“熱血先生”。2016年4月，“熱血先生”的姊妹店“熱血兄弟”入駐了杭州，而這也是“熱血先生”在中國(guó)的排名靠前家分店。熱血兄弟有四個(gè)股東，雖然各自經(jīng)歷不同，卻對(duì)餐飲業(yè)有著同樣的熱愛(ài)。在2015年4月的日本美食之旅中，這幾位年輕人來(lái)到了騰島先生創(chuàng)辦的熱血先生烤肉店，被日式烤肉的美味吸引的他們?cè)谏套h后希望將熱血先生引進(jìn)中國(guó)。在決定開(kāi)店后，他們找到了上海的日本咨詢(xún)公司，將理念告知給設(shè)計(jì)公司，由此打造了排名靠前家分店“熱血兄弟”。正是由于這段創(chuàng)業(yè)經(jīng)歷的影響，同時(shí)也是希望塑造少年們?cè)谘籽紫娜諊谝蛔来笕獬匀獾姆諊?，他們才把店名?ldquo;熱血先生”改成了熱烈而溫暖的“熱血兄弟”。?
不同于其他“多而雜”的烤肉店，“熱血兄弟”只專(zhuān)注于將烤肉做到較好。在“熱血兄弟”，幾十種部位的牛肉分開(kāi)出售，不同部位的烤制順序、烤制方法都有明確的指示，甚至連烤肉時(shí)間都精確到秒。之所以秉承這種“以秒計(jì)時(shí)”的嚴(yán)謹(jǐn)態(tài)度，是由于采用的牛肉品質(zhì)很高，只有這樣才能體現(xiàn)對(duì)食物的尊重，比較大程度凸顯高級(jí)食材的本味。目前“熱血兄弟”90%的客流都是慕名而來(lái)，因?yàn)?ldquo;熱血兄弟”能夠不斷的迎合消費(fèi)者的需求，不斷完善自己，才會(huì)積累起這樣良好的口碑。
加盟咨詢(xún)電話：4000-1688-49
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