說(shuō)起脆皮烤豬,這不過(guò)一個(gè)十分好吃酥脆的食品,脆皮烤豬外呈金黃色,是經(jīng)過(guò)高溫炭火烘烤出來(lái)的外皮酥脆里面的肉緊肥而不膩,入口奇香,老少皆宜,一盤(pán)香噴噴的脆皮烤豬會(huì)給全家?guī)?lái)前所未有的味蕾?zèng)_擊,所以脆皮烤豬不斷十分受大家歡迎。
整個(gè)設(shè)施是由不銹鋼材質(zhì)制作而成,空間很大,一次可烤一頭100多斤重的凈豬,并且是自動(dòng)旋轉(zhuǎn)烤制,十分省事簡(jiǎn)單。還有就是由天然木炭作為能源,爐內(nèi)有單獨(dú)的除煙設(shè)施十分環(huán)保。當(dāng)然最讓老板滿意的是又黃金脆皮烤豬爐烤制出來(lái)的豬肉外酥里嫩,好吃不膩,并且有醬香味、蒜香味、五香味、熏香味、孜然味、麻辣味等多種品嘗可選,契合差異人群的品嘗條件,所以說(shuō)他賣(mài)的烤豬之所以受歡迎,和應(yīng)用的脆皮烤豬爐有很大的關(guān)系。
黃金脆皮烤豬爐是一款新型數(shù)控全自動(dòng)烤豬設(shè)施,可以自動(dòng)進(jìn)行旋轉(zhuǎn)以及分段式控溫,溫度控制的愈加精準(zhǔn),這樣燒出來(lái)的燒豬具備較高的成品率,皮脆色澤金黃均勻,油率回收高,酥而不膩。并且采納的是專(zhuān)用進(jìn)氣風(fēng)機(jī),火力可控,節(jié)約本錢(qián)。