眾多的小吃中，炸雞在各式文化的沖擊下，依舊很受歡迎。也成為熱度居高不下的創(chuàng)業(yè)熱門項目，而作為眾多品牌中為數(shù)不多的炸雞皇后品牌特色炸雞店加盟，往往是眾多剛?cè)胄械膭?chuàng)業(yè)者關(guān)注的焦點。
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要知道，開店重要的有兩個點，一個點是消費需求，第二個點是消費認(rèn)知。
消費需求指的是消費環(huán)境和消費人群，這個環(huán)境和人群一定是要被培養(yǎng)過的，不說非得喜歡吃，但是一定要不討厭吃。消費認(rèn)知在于其強(qiáng)烈屬性：油炸食品。這個標(biāo)簽是一直想丟掉的，之所以消費群體定位為年輕人，就因為年輕人更重視自我，而不是外在。養(yǎng)生食品是老年人才考慮的事情，年輕人考慮的是要不要吃。
正餐的剛需是填飽肚子，而小吃的補(bǔ)充是享受生活的，所以說，做產(chǎn)品的消費需求和消費認(rèn)知就是一定要好吃，要有美食的標(biāo)簽。而我們則是牢牢抓住這兩點需求，一直提倡打造舒適宜人的店面風(fēng)格、向消費者提供“絕不使用二次油”的美味餐食。定期對名下所屬的加盟店進(jìn)行巡查，真正做到加盟店“小而美”。
不同于市面上其他品牌對加盟商度過前一至兩個月的試營業(yè)期之后，就任由其自生自滅，我們則是會對旗下的加盟商進(jìn)行長時間的關(guān)注跟蹤，并會不時地召集店主進(jìn)行集中的培訓(xùn)學(xué)習(xí)。也正是因為這一點，才能在激烈的餐飲競爭中屹立不倒，長達(dá)十年之久。
對于很多沒有相關(guān)從業(yè)經(jīng)驗卻又看中炸雞行業(yè)前景的人來說，加盟是優(yōu)先級很高的選擇，尤其是在加盟靠譜品牌，創(chuàng)業(yè)之初的風(fēng)雨就會少經(jīng)歷很多。但這也不是意味著萬事大吉，創(chuàng)業(yè)沒有捷徑可走，依舊需要自己付出的心血才能享受成功。
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