重慶火鍋無論走到哪里都是自帶光環(huán)的，由于重慶是火鍋的起源地，而重慶火鍋是以麻辣鮮香的特點而走紅，但是火鍋市場進步至今，火鍋品牌和火鍋店更是層出不窮，這樣看來重慶有實力的火鍋品牌是誰呢?肯定是非麻辣重點老火鍋莫屬了。
這樣的結(jié)論并不是憑空捏造的，而是經(jīng)過一年多的時間比照出來的，小編在一年的時間里，每天走街串巷向無數(shù)個從火鍋店走出來的人遞了一份問卷考察，得出了以下結(jié)論：
重慶人吃火鍋的頻率大約是在一個月5次左右，有的會由于應酬而愈加頻繁，大多數(shù)重慶人吃火鍋是由于興趣來了，想吃了就吃，而不是由于聚會、應酬必需吃，并且據(jù)統(tǒng)計99%的人聚餐都會選擇火鍋;當我請他們在問卷上寫上他們對哪個品牌火鍋最滿意的時候，“麻辣重點老火鍋”這個品牌的呈現(xiàn)概率在50%，其次是十七門老火鍋，接著是洞庭洞子火鍋，緣由他們寫得很簡短大約意思就是麻辣重點老火鍋滋味好、服務好、環(huán)境也可觀，價格還很廉價。
所以啊，當你要選擇加盟的時候，品牌要選好，不是你本人覺得好就好，要消費者覺得好才好，就好似麻辣重點老火鍋一樣，被群眾所承受。
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