選擇盧小魚加盟除了看好它的進步前景，還由于它做到了我之前所說的“風險小、回本快、好打理”！
【品嘗】 餐飲領(lǐng)域競爭的關(guān)鍵就是品嘗，現(xiàn)在消費者吃的美食更多，有過的新鮮感也越來越少，久而久之，嘴巴肯定越來越“刁”，眼界也只高不低。
【選材】 別看盧小魚只是一份魚，可各類食材的來頭卻不小。辣椒是從四川空運而來，味道十足；番茄必定要用新疆產(chǎn)地的，是只有那的土壤才能培育出來的滋味；魚肉采納的是深海龍利魚，純天然、無污染，每一口都是放心。
【制作】 盧小魚由中央廚房提供關(guān)鍵配方、調(diào)料，任何人都可以輕松做出美味啵啵魚，總部配有營銷顧問隊伍，對店面、產(chǎn)品、服務進行調(diào)研、探訪，及時發(fā)現(xiàn)不足進行整改。盧小魚無需大型廚房，自動化廚房器材，標準化操作流程，1~2人即可勝任，出餐速度快。
【店面環(huán)境】 所有加盟店店鋪的裝修風格設計都是統(tǒng)一的，由國內(nèi)知名餐飲設計品牌經(jīng)歷三年磨合設計而成，整體色調(diào)素雅、穩(wěn)重，用材統(tǒng)一、和諧，極力營造出一種極簡氛圍，滿足了大多數(shù)人安靜用餐的環(huán)境需要，令食客感遭到心田的平和與放松。盧小魚就是有意讓大家從快時代生活中抽離出來，安心的吃上一頓飯。
也正是由于加盟了盧小魚，才讓我有了更大的沖勁兒！好比我會坐在天臺上發(fā)呆，問本人：你這輩子，就打算只做到這個程度嗎？
盡管店鋪開業(yè)不久，但誰又能不斷這樣安于現(xiàn)狀？；盧小魚西安店只是我的開始，在不久的未來，我要打開整個陜西的市場。我相信，我的水平不只如此。
這就是我的創(chuàng)業(yè)故事。但我相信每一個人，都是為了理想而生活。人的一生，應該在追求中度過。我找到了本人的理想，你呢？
這個世間，每一條創(chuàng)業(yè)之路，都充滿了坎坷辛勞。在創(chuàng)業(yè)中，我也曾背負嘲笑，也曾向死而生，我只希望有人能夠，陪我一路走下去。
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