現(xiàn)已經(jīng)是秋天,借用雪萊的一句話說(shuō),秋天已經(jīng)來(lái)了,冬天還會(huì)遠(yuǎn)嗎?冬季,火鍋深受女性朋友們的愛(ài)戴,但女性經(jīng)期生理狀況比較特殊,應(yīng)防止食用一些食物,否則容易造成身體的損害,火鍋可以吃,留意不要吃辛辣,如麻辣火鍋等。要清淡,否則易導(dǎo)致痛經(jīng)、經(jīng)血過(guò)多等癥。
經(jīng)期在飲食方面需求留意的幾點(diǎn):
(1)忌生冷,宜溫?zé)幔鹤鎳?guó)醫(yī)學(xué)以為,血得熱則行,得寒則滯。月經(jīng)期如食生冷,一則傷脾胃礙消化,二則易損傷人體陽(yáng)氣,易生內(nèi)寒,寒氣凝滯,可使血運(yùn)轉(zhuǎn)不暢,造成經(jīng)血過(guò)少,甚至痛經(jīng)。即便在酷暑盛夏時(shí)節(jié),月經(jīng)期也不宜吃冰淇淋及其它冷飲。飲食以溫?zé)釣橐擞欣谘\(yùn)疏通。在冬季還可以適當(dāng)吃些具備溫補(bǔ)作用的食物,如牛肉、雞肉、桂圓、枸杞子等。
(2)忌酸辣,宜清淡:月經(jīng)期??墒谷烁械绞制?,消化性能減弱,食欲欠佳。為保持營(yíng)養(yǎng)的需求,飲食應(yīng)以新鮮為宜。新鮮食物不只滋味鮮美,易于吸收,并且營(yíng)養(yǎng)損壞較少,污染也小。月經(jīng)期的飲食在食物制作上應(yīng)以清淡易消化為主,少吃或不吃油炸、酸辣等刺激性食物,以免影響消化和辛辣刺激惹起經(jīng)血量過(guò)多。
(3)葷素搭配,避免缺鐵:月經(jīng)期進(jìn)補(bǔ)含鐵豐富和有利于消化吸收的食物是非常必要的。魚(yú)類(lèi)和各種動(dòng)物肝、血、瘦肉、蛋黃等食物含鐵豐富。生物活性高,容易被人體吸收利用。而大豆、菠菜中富含的植物中的鐵,則不易被腸胃吸收。
火鍋雖味美,但在吃火鍋時(shí)要留意衛(wèi)生,考究科學(xué)。一要留意選料新鮮,以免發(fā)生食物中毒。二要把握好火候,食物若在鍋里燒的時(shí)間過(guò)長(zhǎng),會(huì)導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)成分破壞,并失去鮮味;若不等火候燒開(kāi)就吃,又易惹起消化道疾病。此外,應(yīng)留意不要滾湯吃,否則易燙傷口腔和食道的黏膜。
留意到以上的問(wèn)題還是可以適當(dāng)吃火鍋的,孕婦最好選擇在家里吃火鍋,這樣不只可以控制湯料的滋味,盡量不是辣的或滋味太過(guò)刺激的,并且也可以確保食物的衛(wèi)生。
孕婦懷孕時(shí)期可能會(huì)呈現(xiàn)嘔吐反胃現(xiàn)象,因而胃部的消化水平自然降低。吃火鍋時(shí),準(zhǔn)媽媽若胃口不佳,應(yīng)減慢進(jìn)食速度及減少進(jìn)食重量,以免食后消化不了,引致不適。
吃火鍋要吃進(jìn)營(yíng)養(yǎng),會(huì)吃,才能吃出健康。如今的妳會(huì)吃火鍋了嗎?
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