重慶朝天門火鍋怎么樣?火鍋中的佼佼者!

   日期:2020-04-01     來源:1688加盟網(wǎng)     作者:朝天門火鍋品牌     瀏覽:40    
朝天門火鍋品牌加盟

朝天門火鍋品牌

品牌名稱:朝天門火鍋品牌

所屬行業(yè):餐飲

門店數(shù)量:1000家

投資金額:50~100萬

 

重慶朝天門火鍋怎么樣?下面小編將給大家介紹下。朝天門是老重慶規(guī)模大的一座城門,始于明初。門上原書有四個(gè)大字:古渝雄關(guān)。因而門隨東流之長江,面朝天子帝都南京,而且在此迎欽差接圣旨,故名“朝天門”。

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火鍋的淵源非常悠久,若從它的前身算起,迄今已有3000年?!吨芏Y.天官.膳夫》中,便有關(guān)于商周時(shí)舉行慶典或祭祀的時(shí)候,王侯貴族擊鐘(編鐘)列鼎而食的記錄。那時(shí),貴族們就已懂得奏著音樂,圍坐烹具旁,直接從中撈取食物了。西漢時(shí)烹調(diào)辦法之一的“濯”和三國時(shí)的“五熟釜”以及遼代契丹人墓葬中用火鍋涮肉的壁畫,都有火鍋的原型氣。到了宋代,《撥霞供》的記錄更為詳細(xì)。而清人袁枚在《隨園食單》一書中已有了“冬月宴客,慣用火鍋”之說,這便是“火鍋”一詞見諸文字。重慶人吃火鍋的文字記錄則在清道光年間(1821-1851)?;疱?zhàn)鳛橐环N美食,可謂香飄全國,但其稱謂卻各有差異。如東北稱白肉火鍋,北京叫涮羊肉,廣東叫打邊爐,上海則謂之菊花鍋等。然而,惟有重慶火鍋名聲大,滋味美,食者多,傳播遠(yuǎn),在東西南北中獨(dú)樹一幟,堪稱火鍋中的佼佼者。

重慶朝天門火鍋怎么樣?位于國家火鍋之都,重慶火鍋之門,朝天門火鍋,國家火鍋之鼻祖,在總公司王普董事長,領(lǐng)導(dǎo)下秉著嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ鲬B(tài)度、超凡的創(chuàng)新精神,和以百年品牌、良心鑄造的企業(yè)方針、連鎖品牌,進(jìn)步神速,如今全國已擁有400多家連鎖店,火鍋品牌十強(qiáng)之首。

加盟咨詢電話:4000-1688-49

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