你能否設想過這樣的場景:在悠閑的下午茶時光,駐足于一家理想專賣店,和三五好友邊飲咖啡,邊挑選服飾;吃完簡餐順便逛逛書屋,買書之余還為套家具付了款……
這樣隨性的生活形式,已真切地呈現在事實生活中。在書店里開餐廳、咖啡館里賣衣服……各種“業(yè)態(tài)跨界融合”一時相互競逐,專賣店亦成為拍照圣地,在整個市場瘋傳。
合肥的朱先生夫妻二人在當地從事辦公家具生意,經營多年,積累了一些閑置資金,便想著投資一些其他領域。聯合本人的經驗加上朋友的推薦,朱先生選定餐飲領域作為這次的投資選項。豐富的現金流以及入門水平不高是朱先生看重的兩方面。
在調查了合肥當地大局部面館后,朱先生對本地面館市場有了必定的了解。合肥人青睞吃面,大多數人每周都會吃上幾次,所以當地的面館市場很大。
3月6日,「上古撈面」第一次進入朱先生的調查視野。在口味過撈面同類品牌店鋪后,朱先生和總部取得聯系,并商定3月10日到訪總部調查項目。
在總部的熱情接待下,朱先生對項目進行了全面的深化調查,提出本人的疑惑并得到一一解答。朱先生對本次鎮(zhèn)江之行顯然十分滿意。回到合肥后,朱先生敲定合肥瑤海萬達一處商鋪作為開店之用。3月19日,朱先生和公司簽署合作協定,并于本月底參與培訓。
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