日出過江、霞落時返、多少輪渡上的晨昏、串聯(lián)一江兩岸無數(shù)人生;戲臺九重、晝夜鏗鏘、縱有禹王宮繞梁余音、也唱不盡歷史風云;蓋碗茶館、豌豆湯攤、驚鴻一瞥的對望女孩、都在這載滿回憶的纜車里。重慶的美食太多,總結(jié)一下我心中的必吃美食吧。
重慶美食前十強之重慶小面
重慶小面是重慶的一款特色面食,種類豐富(素小面、雜醬面、牛肉面、肥腸面、豌豆面、酸菜肉絲面等)。對于重慶人來說早晨起來第一件事便是來一碗熱騰騰的重慶小面,開始新的一天。
推薦品牌:盅盅面、秦云老太婆攤攤面
重慶美食前十強之重慶火鍋
火鍋作為一種群眾美食,在很早之前便得到了消費者們的喜愛。麻辣火鍋起源于重慶,并在07年授予了重慶“國家火鍋之都”的名稱。要說小面是一天的起始,這樣看來火鍋便是一天的結(jié)束,在勞累的工作一天后,來一頓火鍋,身體上所有的疲倦都隨著火鍋而煙消云散。推薦品牌:趙二火鍋、渝味楠火鍋、渝中記憶老火鍋
渝中記憶最為巨大,其辣而不燥、麻而不苦、進品嘗濃、回味綿長,屬于來重慶必吃美食之一。
重慶美食前十強之抄手
抄手看起來跟諸多地方的混沌或是云吞比較像,但只需你嘗過了,就知道他們絕對不合,這是重慶人最擅長的調(diào)料賦予他們的新的意義。推薦品牌:吳抄手、龍抄手、老麻抄手
重慶美食前十強之泉水雞
來了重慶怎么也得吃一次地道的泉水雞。泉水雞普通是一雞三吃:泉水雞,雞血旺,炒雞雜,真正的大塊吃肉,香辣無比。在南山上,離觀重慶夜景最佳處名一棵樹的地方不遠,在高山之上,風景空氣皆好,美景美食,生生不息,有一條泉水雞一條街。
來到了重慶,朋友,就放開了吃吧,就算景點不去了,也要把好吃的都吃一遍,您就沒白來!
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