美芙濃(北京)有限公司的總經(jīng)理戴建林可以說是冰淇淋領(lǐng)域中的傳真人物,十年間始終從事著冰淇淋的研究、探索工作,辛勞了十年,終于為廣大喜愛意大利冰淇淋的朋友送來了一個布衣化,貼近老百姓消費能力的意大利冰淇淋品牌--芭諾客。
這個堂堂七尺男兒居然用了十年時間研究冰淇淋,成了國內(nèi)首個引進(jìn)先進(jìn)的意大利冰棍冰淇淋制作技術(shù),創(chuàng)始個國內(nèi)首個冰淇淋研究院,造就專業(yè)的冰淇淋制作人才,讓老百姓吃上了僅需一塊五一支的意大利冰淇淋,在此之前相信沒有任何一家公司,一個人可以做到。戴建林是一個傳奇人物,被人類稱為是冰淇淋王子。
記者:戴總您好!我在前幾年就已經(jīng)據(jù)說過您的大名了,今天很高興,終于能夠見到您自己了。和許多朋友們一樣,我對于您的創(chuàng)業(yè)經(jīng)歷也十分的感興致,之前看過您加入的山東衛(wèi)視《創(chuàng)富英雄》欄目,當(dāng)聽到您之前的一些經(jīng)歷的時候,我差點感動的哭了。每個成功的人背后總會有這樣那樣的故事,在芭諾客意大利冰淇淋這個品牌探索的過程中,有什么事是最令您記憶猶新的呢?
芭諾客戴總:其實在這個過程中,諸多的事情我都是會記憶一輩子的,這是一種人生的經(jīng)歷,是我的生命中不可獲缺的一局部,那就是為了本人的目的而奮斗。如今有不少剛剛畢業(yè)的學(xué)生沒有理想,沒有像我當(dāng)初被生活所迫而產(chǎn)生的斗志,所以他們會覺得創(chuàng)業(yè)很難,但我要說只需你確定了你的人生目的,知道本人要做什么,總有一天也會和我一樣。
記者:據(jù)我了解,芭諾客每天都會接到許多征詢的電話,您剛才提到了剛剛畢業(yè)生的學(xué)生,這樣看來這些電話里有沒有這樣的人群的征詢電話呢?
芭諾客戴總:有,并且還真有不少,他們對于投資十分擔(dān)心,考慮的問題諸多,大局部都是覺得本人剛畢業(yè)沒經(jīng)驗,怕經(jīng)營不好這種的,這點可以理解,這些人都沒什么錢,或者是拿著家里的錢來投資??墒牵铱梢哉f一句讓大家都很放心的話,既然我用了這么多年取得了成功,我也希望這些年輕人可以和我一樣也達(dá)到本人的目的,只需你有決心,我和我公司的這些工作人員,必定會想盡方法幫你成功。
記者:您能不能詳細(xì)說一下,您為什么這么有決心嗎?
芭諾客戴總:芭諾客這個品牌是我潛心研究了很久的結(jié)果,總結(jié)這十年來的經(jīng)營經(jīng)驗才創(chuàng)立了這個品牌,咱們在經(jīng)營中的各個環(huán)節(jié)設(shè)置都是花了許多心思的。對于沒有經(jīng)驗的人來說,芭諾客有專注于的擔(dān)任培訓(xùn)的人員來教你要怎么開店,怎么管理,如何抓住顧客的心,怎樣制作品嘗純正的意大利冰淇淋,店開起來以后,也會全程給予門店指導(dǎo),新品的研制啊,不按期組織促銷活動啊,在這塊兒咱們做的都十分到位。從目前的三百多家成功經(jīng)營的芭諾客意大利冰淇淋門店的經(jīng)營狀況你就可以看的出,我說的這些絕不是夸口。
記者:戴總的話相信給創(chuàng)業(yè)者們吃了一顆定心丸,如果您也在考慮著本人做點什么,不妨來芭諾客意大利冰淇淋總部調(diào)查一下,定會有可觀的收獲。
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