荊州九歌假日酒店作為荊州首家按中國葉級標準樹立的綠色飯店和荊州惟一的一家假日主題酒店，其特色體如今哪些方面?酒店的競爭力在哪里?酒店專業(yè)人士對此次評選活動又是如何一個看法呢?為此，特別專訪了荊州市九歌假日酒店總經(jīng)理王鵬先生。
提倡環(huán)保方針，追求卓越進步
荊州九歌假日酒店是一座用荊楚文明方針設計，按星級標準投資建立的游覽飯店。酒店嚴格依照“節(jié)能減排、低碳環(huán)保”的標準選購設備設施充分利用太陽能、雨水回收、直飲水、節(jié)能照明、天然氣等環(huán)保節(jié)能設施。是荊州市首家按中國葉級標準樹立的綠色飯店，酒店以環(huán)保、健康、保險為方針，堅持綠色管理，提倡綠色消費，保持生態(tài)和正當應用資源已達到中國<>綠色飯店四葉級標準。
樹立環(huán)保型酒店的初衷是什么?有何意義呢?王經(jīng)理說，綠色環(huán)保是人們共同的事業(yè)，也是一種趨勢，“九歌”將環(huán)保方針融入酒店領域中，創(chuàng)始了荊州綠色飯店的先河。環(huán)保型酒店的特點，體如今以下方面：首先，酒店運用太陽能、雨水回收、天然氣等多項環(huán)保節(jié)能設施，減少了能源損耗。其次，大多數(shù)酒店用品，采納了先銷毀，再回收利用的形式，好比浴帽、消毒塑料拖鞋等，給客戶帶來賓至如歸的感受。更重要的一點是，酒店的裝修物料不含甲醛，酒店客房空氣品質(zhì)高，客戶不只住著舒服，也有利于身體健康?？傊?，酒店提倡環(huán)保方針，不只節(jié)能，更造福子孫。
打造荊州假日酒店品牌，以進步文明游覽為契機，抓住機遇，乘勢而上
荊州九歌假日酒店坐落于荊州古城核心游覽圈，其中式風格的庭院式建筑及古樸典雅的外觀與古城建筑文明融為一體。酒店毗連荊州古城墻，張居正故居、荊州博物館、關帝廟、賓陽樓等游覽景點環(huán)繞其中，其優(yōu)越的地理地位促就了酒店重要的進步方向。
“荊州古城現(xiàn)已列入“十二五”大遺址維護布局，荊州市市長李建明在2011年政府工作講演中指出，今后五年，荊州要加快進步現(xiàn)代服務業(yè)，以鄂西生態(tài)文明游覽圈建立為契機，突破性進步文明游覽業(yè)，加快建立國家大遺址維護荊州片區(qū)、中心城區(qū)文明游覽等板塊、致力打造以楚文明、三國文明、水文明為特色的國內(nèi)一流、世界知名的游覽目標地。鑒于此，“九歌”要搶抓機遇，以進步文明游覽為契機，致力將本人打造成荊州假日酒店品牌。”年輕有為的王經(jīng)理對酒店將來的進步布滿決心。
對于如何經(jīng)營好“九歌”，王經(jīng)理坦言，“假日酒店”不僅是一個稱號上的扭轉(zhuǎn)，也是一種經(jīng)營方針和領域標準的轉(zhuǎn)變。“九歌”在開業(yè)不到一年的時間里，先后接待美國、日本、臺灣等多個中國的外賓，具備良好的接待外賓的水平。相信“九歌”憑借良好的市場嗅覺和先進的經(jīng)營方針，將來的道路會越走越遠。
對于酒店的長遠布局，王經(jīng)理透露，以假日為主題的酒店是將來的進步趨勢，酒店5年內(nèi)將在八嶺山古墓群附近建立一家分店，以樹立八嶺山考古遺址公園為契機，致力打造假日酒店品牌。
良好的服務和適中的價格，是酒店的核心競爭力
荊州酒店業(yè)近幾年進步迅猛，隨著城市影響力的一直提高招來更多的高端酒店進入本土市場，領域競爭可謂是愈加白熱化。面對需要相對不足和競爭異樣強烈的市場環(huán)境，如何在夾縫中求生存呢?王經(jīng)理說，構(gòu)建酒店的核心競爭力是酒店在競爭中異軍突起的關鍵，而酒店產(chǎn)品與服務的不同化，是創(chuàng)新與競爭的切入點。
談到九歌獨一無二的餐飲文明和美食，王經(jīng)理如數(shù)家珍，他介紹，荊州九歌假日充分利用荊州的文明和歷史資源，發(fā)明獨一無二的場景和氛圍，中式風格的庭院式建筑及古樸典雅的外觀與古城建筑文明融為一體。另外，其菜肴也是以荊楚特色菜品為主，如野烏龜、湘辣蛇等，招來了不少回頭客。魚翅、燕窩、鮑魚，既品嘗適中，又鮮美可口，備受客人的喜歡。
“除了良好的服務外，酒店按四星級的標準服務，按三星級的價格經(jīng)營的營銷形式，遭到了眾多工薪階層的喜歡，適中的價格，貼心的服務，使客房每日入住率高達95%以上”王經(jīng)理說。
開拓酒店進步之窗，提供住店多項選擇
對于本次舉辦的荊州市首屆“最受歡迎酒店”評選活動，王經(jīng)理嘖嘖稱嘆，說：“荊州酒店領域大規(guī)模的評選比拼還是第一次，可謂是促成酒店業(yè)健康進步的及時雨啊!”此次評選活動，可以給酒店領域帶來越來越多的人氣，同時，也給越來越多外來人了解荊州酒店業(yè)的進步開拓了一扇窗戶，為到荊州游覽的客人提供了多項選擇本人青睞酒店的機會。王經(jīng)理對此次活動給予了高度的評估。
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