1、白菜的營養(yǎng)價(jià)值 大白菜又稱娃娃菜，元代食療專著《飲膳正要》記錄白菜具備“通利腸胃，除胸中煩，解酒毒”的功效。中醫(yī)以為大白菜性平、味甘，有清熱解毒、通利腸胃、養(yǎng)胃生津、除煩解渴的功效。 從營養(yǎng)學(xué)的角度來說，大白菜含豐富的維生素、膳食纖維和抗氧化物質(zhì)，它的維生素C含量與柑橘類水果差不多。大白菜里面的鈣含量可以與牛奶媲美，而鋅含量甚至比肉類和蛋類還要高。 大白菜還有一點(diǎn)益處，它含水量和膳食纖維素含量很高，熱量低，多吃也不怕攝入過多的脂肪，冬天多吃還有助于緩解干燥。
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2、大白菜的營養(yǎng)劣勢 大白菜盡管好，但是也有必定的營養(yǎng)劣勢。首先是大白菜里面沒有維生素D，冬天陽光減弱，缺少維生素D容易惹起缺鈣和情緒抑郁；然后大白菜里面的鐵跟肉類相比，吸收率不算高。 所以如果只依托大白菜補(bǔ)充維生素和礦物質(zhì)，容易惹起某種維生素和礦物質(zhì)缺乏，你需求多種維生素片輔助補(bǔ)充。 多種維生素片食用方便，營養(yǎng)相對(duì)全面，而湯臣倍健多種維生素礦物質(zhì)片更是針對(duì)中國人的體質(zhì)打造，是一款專為中國打造的多種維生素片。 湯臣倍健多種維生素礦物質(zhì)片依據(jù)《中國居民膳食營養(yǎng)素參考攝入量》相干標(biāo)準(zhǔn)研制，能夠提供16種人體所需的維生素和礦物質(zhì)，輕松滿足人體的需求。 湯臣倍健多種維生素礦物質(zhì)片精選德國巴斯夫和荷蘭帝斯曼公司提供的優(yōu)質(zhì)維生素A、E、B1、B2、B6、B12、D、葉酸、泛酸等等，原料優(yōu)質(zhì)，效果自然好。 差異性別、差異年齡的人群對(duì)維生素礦物質(zhì)的品種和數(shù)量的需要有必定的分別，湯臣倍健多種維生素礦物質(zhì)片貼心設(shè)計(jì)7款，包含（男士型）、（女士型）、（老年人型）、（兒童型）、（青少年型）、（孕婦早期型）、（孕婦型）按人群進(jìn)行分類補(bǔ)充維生素礦物質(zhì)，讓營養(yǎng)補(bǔ)充變得更有針對(duì)性、更個(gè)性化、配比更正當(dāng)。 補(bǔ)充維生素和礦物質(zhì)，就選大白菜和湯臣倍健多種維生素礦物質(zhì)片。
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