烘焙的食品是現(xiàn)代社會(huì)很受群眾歡迎的一種美食,尤其是之前一直流行的肉松小貝、蛋黃酥等,根本上每家烘焙店都會(huì)有。但差異烘焙店,做出來的滋味肯定是差異的,也分三六九等。這其中,上海老牌字號(hào)蘋果花園面包的產(chǎn)品深得人心,也因此成為很多人投資加盟的目的。這樣看來開蘋果花園面包收益如何呢?
蘋果花園面包是上海地區(qū)一家發(fā)展時(shí)間較長(zhǎng)的烘焙專營(yíng)店,相傳起源于阿拉伯蘋果花園面包品牌。在上海發(fā)展的三十多年以來,蘋果花園面包曾經(jīng)發(fā)展出了本土的特色,產(chǎn)品除了有西點(diǎn)系列的慕斯、蛋糕、吐司面包等,還有國(guó)內(nèi)傳統(tǒng)的月餅、蛋卷、蛋黃酥等。
現(xiàn)在,蘋果花園面包已在上海開了近百家連鎖專賣店,有著自己的獨(dú)立工廠。為了保證產(chǎn)品的質(zhì)量和品牌的口碑,蘋果花園面包嚴(yán)選進(jìn)口面粉、牛奶和香醇奶酪,并以平民化的價(jià)格提供給廣大消費(fèi)者,讓人們從味覺到心靈都感遭到滿足。
開蘋果花園面包收益如何?
首先,蘋果花園面包店的投資并不是很大,由于店面的面積和地段要求都不高,較低30平米就可開店,相應(yīng)的,店面也不需要雇傭太多的店員,1到2個(gè)人協(xié)助制作、銷售就可以了。所以,開蘋果花園面包前期投資較低為15萬。
蘋果花園面包的產(chǎn)品以零售為主,按斤算錢。普通曲奇、蛋卷等產(chǎn)品的價(jià)格在每斤15元左右,蛋黃酥、鳳梨酥等產(chǎn)品價(jià)格偏高,會(huì)在每斤40元左右,所以我們可以計(jì)算蘋果花園面包的人均消費(fèi)在25元左右。
普通來說,一家蘋果花園面包的日客流量至少為80人,這樣看來日營(yíng)業(yè)額就是2000元,月營(yíng)業(yè)額就是6萬元。蘋果花園面包的毛利率在75%左右,因此專賣店的月毛收益在4.5萬元。月毛收益減去每月3000元的房租,1到2個(gè)員工每人每月3000元的工資,每月2000元的水電雜費(fèi)和投資成本平均的費(fèi)用,最終可算出月凈收益在3萬元左右,這樣看來年凈收益就是36萬元。由此可見,開蘋果花園面包收益是較大的。
開蘋果花園面包收益如何?連鎖店多嗎?小編就給大家分析到這里了。如今有很多面包店由于經(jīng)營(yíng)不善而關(guān)門,但蘋果花園面包多年來卻一直屹立在市場(chǎng)上,證明其優(yōu)勢(shì)所在,所以投資者雖然放心加盟其中即可。
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