正宗云南過橋米線作為濟南開啟餐飲管理有限公司旗下的主打品牌,公司董事長、餐飲領域崔繼華親身負責品牌策劃師,其高水準的品牌設計方針使品牌形象愈加很好,且加盟本錢更低。
正宗云南過橋米線的湯,應用20多味香料,不適用任何添加劑,經過高溫蒸煮熬制而成。清香撲鼻、入口微甜、回味綿長、潤喉爽滑。制造湯底,成為香過橋俘獲客戶的優(yōu)先大利器。
正宗云南過橋米線的辣油,應用多種類辣椒復合的辣椒粉,在混合多種香辛料,采納炸制、燜制相聯合的自主研發(fā)的加工工藝標準化、工業(yè)化生產。濃香撲鼻,辣而不燥,客戶食之大呼過癮。
正宗云南過橋米線的肉醬,以優(yōu)質發(fā)酵的豆瓣醬、甜酒醬為基礎,再參加五花肉,慢火煸炒至肉質軟爛。入口醬香濃郁,肉香撲鼻,香而不膩。
正宗云南過橋米線的酸菜,采納發(fā)酵充分的優(yōu)質酸菜精心炒制而成。酸菜色澤光亮,翠綠。入口酸爽,食之欲罷不能。
正宗云南過橋米線的香料粉,應用東北優(yōu)質大豆、小米、瓜子仁等分鐘谷物和堅果,慢火炒制,研磨后調配而成。參加米線后,糊香滿口,既美味又營養(yǎng)豐富。