四川省成都市飲食公司章李氏夫妻肺片總店,位于成都市總府路23號,成都繁華的商業(yè)中心春熙路的北口與其人行天橋相連?!罢吕钍戏蚱薹纹笨偟觌`屬于四川省成都市飲食公司,1933年始建于成都半邊橋街,后幾經(jīng)遷移,1995年6月遷至總府路23號至今,不斷以經(jīng)營夫妻肺片、師友面、雞汁鍋貼、郭湯圓、鐘水餃、龍抄手等中華名小吃為主?!罢吕钍戏蚱薹纹笨偟甑靥幊啥挤比A的商業(yè)中心,擁有老牌國有企業(yè)強大的技術(shù)力量,身扛數(shù)個“中華名小吃”和“中華”的招牌,歷經(jīng)80多年的進步,已成為國際美食之都——成都的一張美食名片,在公司幾代人的致力下,章李氏夫妻肺片名揚四海,成為外來游客必嘗菜品之一。1951年,夫妻肺片被成都市政府列為“成都名小吃”管理名錄,1985年,夫妻肺片正式注冊“夫妻”牌商標(biāo),1995年被國家國內(nèi)貿(mào)易部評為“中華”,1997年被國家烹飪協(xié)會評為“中華名小吃”,1999年被國家國內(nèi)貿(mào)易部評為“國家名菜”,2002年被四川省工商局評為“四川省著名商標(biāo)”,2008年成為北京奧運會國家代表團指定涼菜,2010年入選“成都非物質(zhì)文明遺產(chǎn)”名錄,并開始了以“傳承和宣傳技術(shù)”為主要目標(biāo)的鹵菜、小吃技術(shù)培訓(xùn),同年,在“世界美食之都”評選中入選“可觀菜品”獎,2011年,章李氏夫妻肺片再次入選“四川省非物質(zhì)文明遺產(chǎn)名錄”?!耙蜓皇嘏f,創(chuàng)建有良心”,“章李氏夫妻肺片”總店在承繼傳統(tǒng)的基礎(chǔ)上大膽創(chuàng)建,敢于進取,以嶄新的風(fēng)貌迎接八方來客。