二00八年,青島粥全粥到偉業(yè)酒店管理有限公司成立,并開始引進專業(yè)的職業(yè)管理團隊完成了企業(yè)從個體私營經(jīng)濟向現(xiàn)代企業(yè)管理體系的蛻變.二00九年八月,隨著旗下品牌全周到的開業(yè),標志著粥全粥到旗下子公司全周到火鍋連鎖體系的正式建立.二0一0年七月濟寧店的開業(yè),更是將企業(yè)的發(fā)展推向了向外埠經(jīng)營的成功延伸,標志著粥全粥到這個著名的商標企業(yè),完全有能力拓展更為廣闊的連鎖空間,也預示著企業(yè)管理體系日益趨于成熟,同時也開啟了發(fā)展粥全粥到多品牌經(jīng)營的步伐.二0一0年七月至今年的八月間,在短短的一年時間里,粥全粥到的發(fā)展更是進入了一個快車道,隨著四方店、城陽店、瞿塘峽路店、李村店、順順店的相繼迎客,已經(jīng)將粥全粥到這個品牌在島城的分店增加到十一家,外埠一家共十二家的發(fā)展布局.
公司擁有一批中堅的管理團隊,幾乎都是伴隨企業(yè)著的壯大而成長起來的中流砥柱.大專以上文化程度的占30%,高中或中專以上文化程度的占70%;同時,擁有專業(yè)技術(shù)職稱的也已占30%以上.鑒于目前人力資源市場的短缺,粥全粥到適時的調(diào)整了用工方向,在維系老員工的同時積極招募鐘點工進入酒店工作.鐘點工的進入緩解了酒店用工壓力,也為諸如勤工儉學的在校學生、社會富余勞動力創(chuàng)造了就業(yè)機會,更好的鍛煉了在校學生的適應社會能力,和充實了一部分富余勞動力的生活情趣,體現(xiàn)的是企業(yè)“良心回報社會”核心價值觀的承諾兌現(xiàn).
“登高望遠處,千里足下行”.“粥全粥到”在不久的將來,將逐步建立起自己定點的無公害有機蔬菜種植、禽蛋養(yǎng)殖和海產(chǎn)品養(yǎng)殖基地,還計劃將酒店的主打品牌如粥品、面點以流水線的生產(chǎn)方式返利給廣大的超市消費者,逐步實現(xiàn)股份經(jīng)營,讓每一位員工都成為企業(yè)的主人,朝著更高、更遠的目標前行.我們堅信,在不遠的將來,在全體“粥全粥到”人不斷開拓、頑強拼搏和共同努力下,“粥全粥到”必將成為山東地區(qū)乃至國內(nèi)消費者喜愛和業(yè)內(nèi)尊崇的知名餐飲連鎖品牌,為客戶創(chuàng)造出更多的價值,為員工創(chuàng)造出更多的發(fā)展機會,為社會、為國家做出更大的貢獻.
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家常菜加盟優(yōu)勢
一、品牌優(yōu)勢:粥全粥到擁有專業(yè)的品牌建設(shè)組織和隊伍,更可聯(lián)合各連鎖店資源,獲得品牌建設(shè)的規(guī)模效應,從而有效分擔品牌建設(shè)成本,擁有事半功倍的品牌建設(shè)優(yōu)勢。
二、管理優(yōu)勢:粥全粥到擁有具備高素質(zhì)、高效率的管理系統(tǒng)與管理團隊,擁有完善的培訓與晉升機制。統(tǒng)一管理不但能保證管理水平的一致性和穩(wěn)定性,還能大幅度降低了單店的管理成本,在人才吸引上也擁有了良好的平臺優(yōu)勢。
三、營銷優(yōu)勢:粥全粥到還擁有完善的營銷組織與系統(tǒng)網(wǎng)絡(luò),可針對特許店面有目標、有計劃地開展多種形式的市場營銷活動。連鎖經(jīng)營布局能快速的搶占市場份額,從而有效壓制競爭對手,贏得市場優(yōu)勢。
四、成本優(yōu)勢:粥全粥到采取大批量統(tǒng)一采購形式,擁有議價優(yōu)勢。隨著連鎖體系的擴大,規(guī)模優(yōu)勢還可轉(zhuǎn)化為成本優(yōu)勢和價格優(yōu)勢。
五、創(chuàng)新優(yōu)勢:粥全粥到建立了專門的研發(fā)機構(gòu),根據(jù)不同地區(qū)的飲食習慣和不斷變化的飲食導向,不斷推陳出新,增加企業(yè)競爭能力。
六、品控優(yōu)勢:粥全粥到建立了自己的產(chǎn)業(yè)鏈系統(tǒng),與供應商建立長久合作關(guān)系,供應質(zhì)量穩(wěn)定。翠峰預案還擁有自己的加工基地,統(tǒng)一配送,統(tǒng)一標準,品質(zhì)監(jiān)管體系完善,監(jiān)管嚴格。