茅臺(tái)鎮(zhèn)鄭氏酒業(yè)有限公司，位于國(guó)家茅臺(tái)鎮(zhèn)，與茅臺(tái)酒廠同處一個(gè)地理地位，共具茅臺(tái)鎮(zhèn)得天獨(dú)厚的環(huán)境、水質(zhì)、土壤、氣候、微生物等自然和茅臺(tái)鎮(zhèn)獨(dú)一無(wú)二的醬香型白酒生產(chǎn)工藝。
公司除具有以上自然和生產(chǎn)工藝外，還擁有的《鄭氏制曲秘方》和嫡傳鄭家酒師。 《鄭氏制曲秘方》，茅臺(tái)鎮(zhèn)古老茅酒的核心技術(shù)。
鄭家酒師，茅臺(tái)鎮(zhèn)歷代有名的酒師。
鄭家酒師因獨(dú)享《鄭氏制曲秘方》。在茅臺(tái)鎮(zhèn)的釀酒歷史上名聲大振。建國(guó)前，茅臺(tái)鎮(zhèn)有名的華、王、賴三家酒坊皆由鄭家酒師負(fù)責(zé)酒師，其釀制的古老茅酒在1915年巴拿馬萬(wàn)國(guó)展覽會(huì)上一舉奪金，享譽(yù)全球；其釀制的古老茅酒成為新國(guó)家開(kāi)國(guó)優(yōu)先宴慶典酒。當(dāng)時(shí)茅臺(tái)鎮(zhèn)就盛傳有“四大鄭家酒師”之說(shuō)。建國(guó)后，一大批鄭家酒師進(jìn)入國(guó)營(yíng)茅臺(tái)酒廠工作，有的負(fù)責(zé)重要職務(wù)，有的成為“國(guó)酒大師”。上世紀(jì)五十年代末，政府還專注于下文，對(duì)當(dāng)時(shí)在茅臺(tái)酒廠工作的三位鄭家酒師（茅臺(tái)酒廠三大鄭家酒師）“政治上要關(guān)懷，生活上要關(guān)照”。這足以說(shuō)明鄭家酒師在國(guó)酒茅臺(tái)中的位置暨其奉獻(xiàn)得到了充分的彰顯。1989年，茅臺(tái)酒廠專注于出資，由電視臺(tái)拍攝了歷史電視劇《茅臺(tái)酒的傳說(shuō)》，劇中描寫(xiě)的就是鄭世茅酒和鄭家酒師的傳奇故事，可以說(shuō)是鄭家酒師發(fā)明了出名世界的古老茅酒，創(chuàng)始了古老茅酒的輝煌歷史?！多嵤现魄胤健吩诮▏?guó)初期一度軼失，直到本世紀(jì)初才被意外發(fā)現(xiàn)。并用它重新釀制了失傳已久的古老茅酒的代表—鄭世茅酒。
鄭世茅酒是茅臺(tái)鎮(zhèn)歷史上“鄭氏茅酒”的再現(xiàn)，是秘方傳人和鄭家酒師用祖
《鄭氏制曲秘方》和釀酒技藝釀制而成，是一款有著悠久歷史、深厚文明、核心技術(shù)和上乘質(zhì)量的高端醬香型白酒，是茅臺(tái)鎮(zhèn)古老茅酒風(fēng)格的典型代表。
公司經(jīng)過(guò)近十年的進(jìn)步，已初具規(guī)模，各種生產(chǎn)配套設(shè)備完善，各個(gè)年份基酒充足。目前，公司推出“鄭世茅酒（原鄭世家酒）【禮品型】”、“鄭世茅酒（原鄭世家酒）【型】”、“鄭世茅酒（原鄭世家酒）【一般型】”，以及系列產(chǎn)品“鄭世宴酒”、“鄭世賓酒”等幾個(gè)種類。
公司還將擴(kuò)大加盟，加大生產(chǎn)規(guī)模，進(jìn)一步完善生產(chǎn)管理體制和品質(zhì)管理體制，提升產(chǎn)質(zhì)量量，加大推廣，開(kāi)辟國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)，力爭(zhēng)用3—5年的時(shí)間，把神奇獨(dú)一無(wú)二的“鄭世茅酒（原鄭世家酒）”打造成國(guó)家高端醬香型白酒的又一知名品牌。
鄭氏酒業(yè)有限責(zé)任公司，是鄭世系列酒的銷售公司。公司恪守“品質(zhì)優(yōu)先，爭(zhēng)創(chuàng)品牌”的主旨，愿與社會(huì)各界及有識(shí)之士攜手打造“鄭世茅酒（原鄭世家酒）”。
