品牌特色強，加盟牢靠
　　張記北京烤鴨，是個秘方，烤鴨公司經(jīng)過多年的研究和總結(jié)，發(fā)明出本人的烤鴨辦法，構(gòu)成了本人的特色，而且注冊了品牌。張記北京烤鴨從顏色上和口感上都能惹起人的喜愛，面色紅潤，肉質(zhì)細嫩，吃起來不油不膩。每一個鴨子都是用心選擇，在分量和品質(zhì)上都要達到標(biāo)準，采納的是傳統(tǒng)烤鴨設(shè)施，加上如今的工藝，使得這一品牌特色很強，遭到無數(shù)加盟商的愛戴。
　　自有工藝
　　張記北京烤鴨是經(jīng)過諸多代人致力和創(chuàng)建，是張繼家族的研究成績，公司在烤鴨的制作上研究出本人專屬自有工藝，在自有工藝中擁有40多種名貴的中藥材。這樣不只豐富了烤鴨的滋味，還增加了營養(yǎng)價值，吃起來滋潤和保健的效果很好。張記烤鴨的品嘗還有多種，有原汁原味的，還有麻辣味和鹵鴨，這三種烤鴨的品嘗吃起來都十分可觀，各有各的特色。
　　食材，精挑細選
　　張記北京烤鴨為了提升/增加制作出來烤鴨的品質(zhì)，公司采取統(tǒng)一配送所有的鴨子，每只鴨子控制在3斤以上，對鴨子的養(yǎng)殖時間也有必定的控制，所以這樣才能提升/增加鴨肉的鮮嫩。所以加盟店在原料和自有工藝上不必擔(dān)心，全部都有總部擔(dān)任。
　　三大優(yōu)勢，培養(yǎng)品牌
　　加盟張記北京烤鴨公司對加盟費的要求并沒有明確的規(guī)定，有的地區(qū)還免除加盟費，可以減少加盟商的加盟，降低經(jīng)營負擔(dān)。其次，加盟這一品牌以后，各大專賣店的尺寸預(yù)算，裝修施工圖和裝修人施工隊，總部全部幫助完成。再者，加盟張記北京烤鴨，烤鴨的技術(shù)和自有工藝學(xué)習(xí)十分重要，加盟商提升/增加不外泄的狀況下，總部開展一對一的培訓(xùn)，在培訓(xùn)的過程中，細致而耐心的講解烹飪的工藝和每一個步驟，讓加盟商更早上手。