青稞酒有限公司主營(yíng)業(yè)務(wù)為青稞酒的研發(fā)、生產(chǎn)、銷售,公司注冊(cè)資本3000萬(wàn)元,擁有3個(gè)全資子公司,是全國(guó)青稞酒行業(yè)的龍頭?! ∏囡漆勗炜梢宰匪莸矫鞒f(wàn)歷年間,土族人民在酩酼酒原始工藝的基礎(chǔ)上不斷改進(jìn)和完善制曲、發(fā)酵、蒸餾等工藝,釀造出清香甘美、醇厚爽口的"威遠(yuǎn)燒酒"(即今青稞酒),并逐步形成實(shí)力雄厚的釀酒作坊,1956年政府在"天佑德"作坊的基礎(chǔ)上整合八大作坊組建國(guó)營(yíng)青稞酒廠,逐步改制為現(xiàn)在的青青稞酒,400余年的青稞酒釀造歷史為公司產(chǎn)品積累了深厚的歷史基礎(chǔ)?! 」踞劸频闹饕蠟榍囡?。青稞主要種植于我國(guó)西藏、青海、甘肅的甘南等2700米海拔以上的青藏高寒地區(qū)。這些地區(qū)人口密度和工業(yè)化程度相對(duì)較低,水源、土壤、空氣等自然環(huán)境保護(hù)較好,當(dāng)?shù)鼐用癯鲇谖幕托叛龅脑蚧静皇褂棉r(nóng)藥和化肥,獨(dú)特的種植地帶使得青稞基本生長(zhǎng)在無(wú)污染環(huán)境,具有天然的有機(jī)農(nóng)業(yè)特征,保證了青稞酒原料天然無(wú)污染的品質(zhì)?! 」舅诘厝姝h(huán)山,林區(qū)密布,森林覆蓋率達(dá)到35.7%。該地區(qū)氣候四季宜人,氣溫和濕度均非常適合釀酒,公司釀酒所采用的地下井水,其水源主要來(lái)源于號(hào)稱亞洲水塔的青藏高原冰雪融水及原始森林的泉溪,水質(zhì)優(yōu)良無(wú)污染?! ≡锨逭?,輔料清蒸,清糟發(fā)酵,清蒸流酒,用花崗巖窖池發(fā)酵的四次操作,是公司特有的傳統(tǒng)釀造工藝。公司傳承400多年的"清蒸清燒四次清"的釀酒工藝于2009年9月被認(rèn)定為青海省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表作?! ∽鳛橹袊?guó)清香型白酒(青稞原料)的代表。公司在近幾年的發(fā)展過(guò)程中,銷售業(yè)績(jī)多年保持較快的增長(zhǎng)速度,品牌力也有了一定程度的提升。同時(shí)公司持續(xù)加大對(duì)有機(jī)青稞種植基地的建設(shè),對(duì)產(chǎn)品源頭青稞原料進(jìn)行控制;通過(guò)獲得有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證,進(jìn)一步提高"青稞酒"的品牌知名度和美譽(yù)度,為公司的發(fā)展奠定了基礎(chǔ)。省外市場(chǎng)的快速發(fā)展和部分市場(chǎng)的重點(diǎn)突破為開(kāi)拓其他市場(chǎng)提供了寶貴的借鑒經(jīng)驗(yàn)。其中,西藏天佑德的成立,一方面有利于包括西藏、云南的板塊市場(chǎng)的建設(shè),另一方面有利于未來(lái)中價(jià)位產(chǎn)品成本的降低?! ∥磥?lái),公司仍將專注于青稞酒主業(yè)的研發(fā)、生產(chǎn)、銷售工作,借產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整和消費(fèi)者調(diào)整契機(jī),強(qiáng)化產(chǎn)品研發(fā)和對(duì)銷售工作進(jìn)行"開(kāi)源";研發(fā)上關(guān)注產(chǎn)品創(chuàng)新逐步實(shí)現(xiàn)平臺(tái)化,銷售上關(guān)注模式創(chuàng)新和執(zhí)行力,逐步實(shí)現(xiàn)全國(guó)化,生產(chǎn)上強(qiáng)調(diào)精細(xì)化管理、可溯源體系建設(shè)等進(jìn)行,通過(guò)提升管理效率進(jìn)行"節(jié)流"。公司將秉承"團(tuán)結(jié)拼搏,開(kāi)拓進(jìn)取,打造行業(yè)優(yōu)異品質(zhì)"的企業(yè)精神,以產(chǎn)品創(chuàng)新、技術(shù)進(jìn)步為動(dòng)力,以"精心釀造、渠道拓展"為支撐,以品牌提升、文化傳播為依托,以青稞酒獨(dú)特的差異化優(yōu)勢(shì),借助資本市場(chǎng)平臺(tái),實(shí)現(xiàn)跨越式發(fā)展,努力強(qiáng)化中國(guó)青稞酒先進(jìn)品牌。