張鴨子飲食管理有限公司張鴨子源自重慶梁平，三代鹵烤工藝，以干、香、瘦特色出名，成為重慶一大特產(chǎn)。解放前，張鴨子張興海隨其義父張良俊在萬縣太白巖設(shè)店賣燒臘。新國家成立初期，張興海來到梁山縣（現(xiàn)梁平縣）西中街賣燒臘。他一邊承繼義父的鹵制技術(shù)，一邊進(jìn)行鹵鴨料方及技術(shù)的研究。經(jīng)過重復(fù)試制，在1953年7月研制出具備必定特色的鹵烤鴨。
　　張鴨子品牌起源
　　1976年2月，張興海搬遷到梁山鎮(zhèn)大河壩街道三一八國道路邊，建起了小作坊，加大了經(jīng)營規(guī)模。同年8月，他把鹵鴨料方由本來的28味名貴藥材增加到36味，研制出具備巴渝特色的鹵烤鴨，成為地方名特小吃。1992年6月，張興海在大河壩街道138號(hào)租賃門面，建起鹵鴨作坊和經(jīng)營小店；隨后，又在梁山鎮(zhèn)西城路422號(hào)加大生產(chǎn)加工鹵鴨場地和餐飲經(jīng)營面積，創(chuàng)建了張鴨子品牌。
　　1996年，張興海將鹵制研制技藝傳給孫女張恒瓊和孫女婿劉昌仁。梁平張鴨子是重慶市梁平張鴨子食品有限公司（原名為：重慶市梁平縣大河張鴨子食品有限公司，企業(yè)變名時(shí)間為2010年5月）的主要產(chǎn)品。鹵制烤鴨產(chǎn)品開創(chuàng)人張老先生憑著幾十年來所積淀的精深鹵藝，對活鴨選材、鹵料自有工藝、加工措施等數(shù)十道工序的重復(fù)實(shí)踐，終構(gòu)成了這一鹵烤制品獨(dú)一無二的地方風(fēng)味。
　　解放前張鴨子張興海隨其義父張良俊在萬縣太白巖設(shè)店賣燒臘。新國家成立初期，張興海來到梁山縣（現(xiàn)梁平縣）西中街賣燒臘。他一邊承繼義父的鹵制技術(shù)，一邊進(jìn)行鹵鴨料方及技術(shù)的研究。經(jīng)過重復(fù)試制，在1953年7月研制出具備必定特色的鹵烤鴨。當(dāng)時(shí)，張興海每天守?cái)傎u鴨子到晚上10點(diǎn)多鐘，第二天早上四五點(diǎn)鐘又到農(nóng)貿(mào)市場買鴨子，但每天僅能賣幾只鹵鴨。
　　1976年2月，張興海搬遷到梁山鎮(zhèn)大河壩街道三一八國道路邊，建起了小作坊，加大了經(jīng)營規(guī)模。同年8月，他把鹵鴨料方由本來的28味名貴藥材增加到36味，研制出具備巴渝特色的鹵烤鴨，成為地方名特小吃。1992年6月，張興海在大河壩街道138號(hào)租賃門面，建起鹵鴨作坊和經(jīng)營小店；隨后，又在梁山鎮(zhèn)西城路422號(hào)加大生產(chǎn)加工鹵鴨場地和餐飲經(jīng)營面積，創(chuàng)建了張鴨子品牌。

張鴨子鹵烤鴨加盟費(fèi)以及投資金額大概為：1~5萬，具體按地域所劃分所需的加盟費(fèi)用各有差異，詳情請撥打4000-1688-49咨詢。
張鴨子鹵烤鴨投資費(fèi)用分析：
    店面租金：店鋪?zhàn)饨鹗敲恳粋€(gè)開張鴨子鹵烤鴨店人必備的，一個(gè)好的位置才能決定生意的好壞。
    設(shè)備費(fèi)：開一家張鴨子鹵烤鴨加盟店，不同的店鋪大小、不同的城市、不同的加盟級別等等因素都會(huì)影響設(shè)備費(fèi)的多少。
    裝修費(fèi)：不同城市、不同類型的店鋪所需要的張鴨子鹵烤鴨加盟店裝修費(fèi)都是不同的，裝修越好越能夠給消費(fèi)者帶來好的印象，越能夠吸引更多的消費(fèi)者。
    水電雜費(fèi)：水電開支是開店一定會(huì)承擔(dān)的成本，根據(jù)張鴨子鹵烤鴨店鋪面積大小和客流量的差異，每月產(chǎn)生的水電雜費(fèi)會(huì)有一定的區(qū)別。
    人員工資：開店既然需要招募員工，那員工的工資自然是需要準(zhǔn)備的。而城市的經(jīng)濟(jì)水平的不同往往決定員工工資的不同。
    開業(yè)廣告費(fèi)：一家張鴨子鹵烤鴨加盟店的開張，宣傳是必須要做的，所需的廣告宣傳費(fèi)也是一部分投資費(fèi)用。

【優(yōu)先步--征詢了解】 電話征詢網(wǎng)站、媒體、推廣數(shù)據(jù)等形式征詢和了解公司的合作政策、產(chǎn)品特點(diǎn)和營銷方針。
　　【第二步--代理申請】 知悉合作條件后，向公司提出代理申請。
　　【第三步--資歷審核】 業(yè)務(wù)部工作人員將及時(shí)與您初步溝通，確認(rèn)與核實(shí)合作相干事宜，并給予初步答復(fù)。
　　【第四步--洽談?wù){(diào)查】 雙方進(jìn)一步洽談，來公司實(shí)地調(diào)查，調(diào)查公司實(shí)力與規(guī)模，并經(jīng)過雙方相互了解，確認(rèn)合作意向。
　　【第五步--簽訂合同】 代理商向公司交納定額的代理費(fèi)，簽訂代理合同書。
　　【第六步--銷售培訓(xùn)】 公司及時(shí)為代理商提供相干的銷售數(shù)據(jù)、銷售技巧、推廣用品與運(yùn)營方案。
　　【第七步--產(chǎn)品配送】 依據(jù)代理商的訂貨要求和信譽(yù)額度，公司給予產(chǎn)品的配送，及時(shí)發(fā)送到代理商當(dāng)?shù)亍?br /> 　　【第八步--開業(yè)大吉】 作好開業(yè)前的預(yù)備與推廣工作，正式開業(yè)運(yùn)營，舉辦慶典活動(dòng)與促銷活動(dòng)。

　　01運(yùn)營支持
　　1、授權(quán)應(yīng)用本產(chǎn)品的商標(biāo)標(biāo)識(shí)。
　　2、配售本產(chǎn)品其它營業(yè)必需品等。
　　3、提供現(xiàn)場崗位職能培訓(xùn)與技能培訓(xùn)。
　　4、項(xiàng)目主管現(xiàn)場支持與技術(shù)培訓(xùn)。
　　5、提供營銷方案策劃支持。
　　6、提供經(jīng)營中問題處理方案與實(shí)際技術(shù)支持。
　　02加盟支持
　　1、《本產(chǎn)品品牌形象VI系統(tǒng)數(shù)據(jù)》。
　　2、本產(chǎn)品工作服務(wù)指南。
　　3、本產(chǎn)品開店工具書及光碟
　　4、店面設(shè)計(jì)倡議書，店面規(guī)劃平面圖。
　　5、物流配貨指導(dǎo)清單。
　　03設(shè)計(jì)裝修支持
　　1、開業(yè)前總部調(diào)查人員對店面內(nèi)部提供倡議及設(shè)計(jì)平面規(guī)劃圖稿。
　　2、整體裝璜裝修支持方案。
　　3、開業(yè)前提供全程裝修倡議及參考意見、裝修價(jià)格參考。
　　04指導(dǎo)培訓(xùn)支持
　　1、開業(yè)前及開業(yè)時(shí)期公司派項(xiàng)目主管駐店幫助經(jīng)營管理15天，如有延期需提早向公司申請。
　　2、開業(yè)前各崗位職責(zé)及服務(wù)流程培訓(xùn)。
　　3、按期為加盟店提供可觀專賣店經(jīng)營方案及營銷方案，總部新研發(fā)產(chǎn)品和技術(shù)成績。
　　商鋪選址支持
　　1、幫助加盟商調(diào)查鋪址。
　　2、該地段商圈分析，門市布局，門市水電氣應(yīng)用評價(jià)。
　　3、該地區(qū)市場分析。
　　4、當(dāng)?shù)叵M(fèi)者習(xí)慣及分析。
　　5、該區(qū)域同行競爭分析及實(shí)際經(jīng)營策略倡議。

1.店面地位，面積：加盟商自行選址，公司擔(dān)任提供倡議，幫忙勘察，分析。后兩者協(xié)商，一切以加盟商利益大化，加盟商與公司主體雙贏為根本原則。
　　2.店面裝修：按公司統(tǒng)一規(guī)范的裝修方案進(jìn)行，保持統(tǒng)一形象。（有普裝，精裝，概念裝三種店鋪整體模式可供加盟商選擇）
　　3.辦公設(shè)施：除電話線路自行裝置外，其他由公司統(tǒng)一裝置，并教會(huì)加盟店面所有人員應(yīng)用。（如加盟商不動(dòng)裝置電話線路，公司收取正當(dāng)費(fèi)用協(xié)助加盟商裝置）