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南京老鴨粉絲湯招商加盟

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南京老鴨粉絲湯

投資金額:5~10萬(wàn)

主營(yíng)行業(yè): 餐飲 > 米線

主營(yíng)產(chǎn)品:

公司名稱(chēng):南京老鴨粉絲湯

成立年份:1990 門(mén)店總數(shù):300

加盟區(qū)域:全國(guó)

適合人群:自由創(chuàng)業(yè)

本品牌是否對(duì)外招商加盟,請(qǐng)聯(lián)系商家予以確認(rèn)!

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南京老鴨粉絲湯 加盟條件

加盟條件
  1、加盟南京老鴨粉絲湯的人一定是具有合法資格的法人,自然人或其他組織;
  2、開(kāi)南京老鴨粉絲湯加盟店的人具有非常好的商業(yè)背景和經(jīng)商經(jīng)驗(yàn);
  3、開(kāi)南京老鴨粉絲湯加盟店要熟悉當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)環(huán)境和消費(fèi)需求;
  4、開(kāi)南京老鴨粉絲湯店首先要具有一定經(jīng)濟(jì)和投資實(shí)力;
  5、加盟南京老鴨粉絲湯店的創(chuàng)業(yè)者要具有良好的商業(yè)信譽(yù)及品德;
  6、加盟南京老鴨粉絲湯店的創(chuàng)業(yè)者具有良好的社會(huì)關(guān)系,較強(qiáng)的人際溝通,財(cái)務(wù)管理能力;
  7、開(kāi)南京老鴨粉絲湯店具有專(zhuān)注于該行業(yè)的開(kāi)拓精神和韌性;
  8、加盟南京老鴨粉絲湯店的創(chuàng)業(yè)者認(rèn)同公司經(jīng)營(yíng)理念,服從總部管理,配合總部的市場(chǎng)運(yùn)作。

南京老鴨粉絲湯加盟條件資訊

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南京老鴨粉絲湯 公司介紹

南京老鴨粉絲湯

鴨血粉絲湯,又稱(chēng)鴨血粉絲,是南京的傳統(tǒng)名吃,是久負(fù)盛名以鴨為特色的美食之一。鴨血粉絲湯由鴨血、鴨腸、鴨肝等加入鴨湯和粉絲制成。以其口味平和,鮮香爽滑的特點(diǎn),以及南北皆宜的口味特色,風(fēng)靡于全國(guó)各地。南京自古喜食鴨饌,盛行以鴨制肴,有“金陵鴨肴甲天下”之美譽(yù)。鴨血粉絲湯為迎合各地飲食特色進(jìn)行改良,在制作時(shí),各地均有不同,南京均采用用鴨血,流傳各地后又均有改變。南京的鴨肴已有1400多年的歷史,鴨血湯是鴨血粉絲湯的雛形,里面放有鴨血、鴨腸、鴨肝、鴨胗等食品,清朝時(shí)期,有人將粉絲放入鴨血湯內(nèi),湯汁芳香四溢,賣(mài)相優(yōu)佳,由此產(chǎn)生鴨血粉絲湯。另有一種說(shuō)法是鴨血粉絲湯早由鎮(zhèn)江落第秀才梅茗所創(chuàng),來(lái)自鎮(zhèn)江的人在南京經(jīng)營(yíng)了小吃店,然后將傳統(tǒng)的南京鴨血湯做了改良,放入了粉絲。不過(guò)無(wú)論是南京自創(chuàng)說(shuō)還是鎮(zhèn)江改良說(shuō),有一點(diǎn)可以肯定的是鴨血粉絲湯不論是鴨湯的烹制,還是鴨血、鴨肝與鴨腸的制作,都采用的是傳統(tǒng)制作金陵鹽水鴨的方法,是金陵菜中重要的代表。

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