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南京老鴨粉絲湯招商加盟

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南京老鴨粉絲湯

投資金額:5~10萬

主營行業(yè): 餐飲 > 米線

主營產(chǎn)品:

公司名稱:南京老鴨粉絲湯

成立年份:1990 門店總數(shù):300

加盟區(qū)域:全國

適合人群:自由創(chuàng)業(yè)

本品牌是否對外招商加盟,請聯(lián)系商家予以確認!

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南京老鴨粉絲湯 加盟流程

加盟流程:
  1、咨詢了解南京老鴨粉絲湯品牌
        通過瀏覽網(wǎng)站、電話咨詢、電子郵件、寄發(fā)資料等方式,了解您關(guān)心的問題,公司將安排投資顧問為您服務(wù)。
  2、實地考察南京老鴨粉絲湯品牌
        潛在加盟商前往南京老鴨粉絲湯總部進行實地考察,與公司總部人員進行詳細的交流與溝通。
  3、加盟申請南京老鴨粉絲湯品牌
        加盟商如果對南京老鴨粉絲湯品牌無異議,便可以填寫《加盟申請書》。
  4、簽署加盟合同
        確定加盟合作意向后,提供合法性證明材料,簽署加盟合同并交納相關(guān)費用。
  5、確定南京老鴨粉絲湯加盟店址
        確定店址,總部綜合分析所選商圈的可行性。
  6、南京老鴨粉絲湯店鋪裝修
        由總部專業(yè)人員對店面測量,并對店面做裝修圖紙的設(shè)計,加盟商按照裝修圖紙進行裝修。
  7、系列培訓(xùn)
        總部給予專業(yè)的系統(tǒng)培訓(xùn)和技術(shù)培訓(xùn),保證加盟商掌握開店的核心技能。
  8、南京老鴨粉絲湯加盟店開業(yè)籌備
        開始籌備營業(yè),辦理營業(yè)執(zhí)照以及處理相關(guān)手續(xù)。
  9、南京老鴨粉絲湯加盟店正式開業(yè)
        按照開業(yè)計劃,進行開業(yè)前檢查,舉行開業(yè)典禮,正式開門迎客。

南京老鴨粉絲湯加盟流程資訊

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南京老鴨粉絲湯 公司介紹

南京老鴨粉絲湯

鴨血粉絲湯,又稱鴨血粉絲,是南京的傳統(tǒng)名吃,是久負盛名以鴨為特色的美食之一。鴨血粉絲湯由鴨血、鴨腸、鴨肝等加入鴨湯和粉絲制成。以其口味平和,鮮香爽滑的特點,以及南北皆宜的口味特色,風(fēng)靡于全國各地。南京自古喜食鴨饌,盛行以鴨制肴,有“金陵鴨肴甲天下”之美譽。鴨血粉絲湯為迎合各地飲食特色進行改良,在制作時,各地均有不同,南京均采用用鴨血,流傳各地后又均有改變。南京的鴨肴已有1400多年的歷史,鴨血湯是鴨血粉絲湯的雛形,里面放有鴨血、鴨腸、鴨肝、鴨胗等食品,清朝時期,有人將粉絲放入鴨血湯內(nèi),湯汁芳香四溢,賣相優(yōu)佳,由此產(chǎn)生鴨血粉絲湯。另有一種說法是鴨血粉絲湯早由鎮(zhèn)江落第秀才梅茗所創(chuàng),來自鎮(zhèn)江的人在南京經(jīng)營了小吃店,然后將傳統(tǒng)的南京鴨血湯做了改良,放入了粉絲。不過無論是南京自創(chuàng)說還是鎮(zhèn)江改良說,有一點可以肯定的是鴨血粉絲湯不論是鴨湯的烹制,還是鴨血、鴨肝與鴨腸的制作,都采用的是傳統(tǒng)制作金陵鹽水鴨的方法,是金陵菜中重要的代表。

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