徽菜是國(guó)家名傳八大菜系之一,起源于唐宋,距今已有1000多年歷史?;詹藨{借以鮮制勝、火功獨(dú)到、濃淡相宜、以食養(yǎng)身的特色名震大江南北,享譽(yù)海內(nèi)外,也是咱們安徽人的自豪。徽菜,素以鹵、燉、熏、蒸出名于世,霸絕一方。在這樣的歷史背景下,徽御鹵坊鹵菜承繼徽州文明,聯(lián)合徽派古法,吸取鹵制精髓,沿襲經(jīng)典美味,并將獨(dú)一無(wú)二的徽派美食文明發(fā)揚(yáng)光大?;沼u坊隨著經(jīng)濟(jì)文明的進(jìn)步,人類從食品的需要直觀、口感開始向營(yíng)養(yǎng)健康的理性文明轉(zhuǎn)變。為滿足市場(chǎng)的需要變革,御鹵坊鹵菜擁有“徽派古法,老鹵世家”百年傳承的秘方的熟食加盟項(xiàng)目,也一家有力的品牌召喚力的加盟品牌,為加盟商提供牢靠的鹵制技術(shù),出色的贏利模式以及一系列的開店扶持公司研制開發(fā)了先進(jìn)設(shè)施,聯(lián)合歷史悠久的傳統(tǒng)飲食文明和現(xiàn)代高科技生產(chǎn)出有健康長(zhǎng)壽的美食,因?yàn)楫a(chǎn)品保持了以“鮮、香、味、美”之特點(diǎn),自投放市場(chǎng)以來(lái),各大超市、市場(chǎng)、網(wǎng)點(diǎn)銷售紅火,節(jié)假日時(shí)期更是供不應(yīng)求,市場(chǎng)前景廣闊。
徽御鹵坊以它獨(dú)一無(wú)二的風(fēng)格形象,古樸典雅的造型,燉出的肉,色香味美,而占據(jù)市場(chǎng)鰲頭。徽御鹵坊系列產(chǎn)品承繼和發(fā)揚(yáng)了我國(guó)傳統(tǒng)的飲食文明,深受廣大老百姓喜愛(ài)。特別是傳統(tǒng)名吃徽御鹵坊,香味濃郁、酥香軟爛、咸淡適口、肥而不膩。無(wú)論涼熱、食之均余香滿口。
徽御鹵坊充分挖掘徽派特色鹵味制品,采納老鹵世家,以徽派古法三絕技藝鹵制而成?;沼u坊鹵制的菜品考究原色、原味,又富含豐富的營(yíng)養(yǎng)成份,并確?!盎沼u坊”所有的鹵味熟食不添加任何添加劑和防腐劑。
徽御鹵坊系列產(chǎn)品,在肉食產(chǎn)品去腥的方面全國(guó),絕不添加硝、味精、香精等化學(xué)調(diào)味品和添加劑,無(wú)論熱食涼吃都沒(méi)有禽畜類的腥味,只有肉質(zhì)原有香味?;沼u坊系列產(chǎn)品是沿用有幾百年歷史的宮廷秘方,正當(dāng)配比幾十種滋補(bǔ)養(yǎng)身的中草藥,食用時(shí)沒(méi)有惱人的中藥滋味,并且更有滋補(bǔ)養(yǎng)身。
鮮香味道,絕妙口感,對(duì)于口感絕妙的鹵味,很少有人能夠抵抗,鹵煮食品市場(chǎng)熾熱?;沼u坊鹵菜傳承徽派美食文明經(jīng)典,用打造絕世口感,鑄就徽派鹵味品牌,前景無(wú)限。