魚滿天下，是烤魚也是非物質(zhì)文化遺產(chǎn)

魚滿天下就像當年《大長今》帶火了韓國烤肉一樣，隨著央視大戲《木府風云》的熱播，餐飲市場又開始興起“木府熱”。

源自木府傳統(tǒng)“包烤”技法，選自千里湖里的纖白魚，傣家秘制配料進行腌制，魚腹中放入時令水果，各種香草進行纏繞，并用銀箔包裹，放入特制的烤魚容器中進行烤制，味厚肉嫩，草香、果香突出，傣家獨門配料更是讓木府烤魚有別于市面上千篇一律的重慶烤魚風味，為食客帶來巨大驚喜！

在傳統(tǒng)木府包烤的技法上，定制了專用的烤魚設(shè)備，簡化了烤制環(huán)節(jié)，提升了出餐速度——180秒，一條鮮香美味的烤魚就呈現(xiàn)在您的面前，慢餐從此變快餐！

更美味、更健康、更熱門、更快速，魚滿天下文化美食，不可不嘗！

身在納西族，心在烤魚中！

當您走進魚滿天下，便能感受到納西族的古老文化，店內(nèi)墻壁刻有他們獨特語言和文字，有他們自己的繪畫、書法、雕刻藝術(shù)，尤其是在門、窗、梁、柱等大都有木雕。店內(nèi)擺置著很多民間手工藝品，納西族土司代表性的銅器制作精致，經(jīng)久耐用。木質(zhì)桌椅更為店內(nèi)平添原始生態(tài)之感，隨處可見納西風情。披上翠裙的纖白，身材窈窕，體態(tài)均勻，銀裝素裹，靜逸出場。當您剖開它衣衫的那一剎那，“噴香”、“汁溢”、“完整”，這就是魚滿天下帶給您身心的雙重感受?！般y縷綠衣傾人眼，玉顏浮香沁人鼻”。從此您將對這里念念不忘，魂牽夢縈！

魚滿天下烤魚項目系中科國泰（北京)科技有限公司旗下的品牌項目，是集餐飲開發(fā)經(jīng)營、技術(shù)培訓、設(shè)備供應(yīng)、底料加工以及市場推廣等于一體的餐飲管理機構(gòu)。企業(yè)以傳承原生態(tài)健康特色美食為己任，深度挖掘在民間流傳的特色飲食，堅持“人無我有、人有我優(yōu)、人優(yōu)我變、人變我新”的經(jīng)營方針，成功推出了一系列餐飲美食項目，是國內(nèi)餐飲行業(yè)成功典范。

魚滿天下顛覆傳統(tǒng)烤魚的制作手法，充分吸取傣家風味、木府烤魚制法的精華，歷經(jīng)數(shù)十年與眾多技術(shù)專家共同努力，在反復上千次的試驗之后，成功推出烤魚的全新模式。實現(xiàn)了古老納西族飲食傳統(tǒng)與現(xiàn)代消費者需求的很好對接，并實現(xiàn)雅俗共存，人見人愛的旅行式就餐模式。

公司匯聚行業(yè)內(nèi)的研發(fā)設(shè)計人員、專業(yè)的品牌包裝策劃人員，營銷推廣人員等，為投資者制定完善的投資計劃、運營指導，幫助投資者選址、開店、經(jīng)營，讓投資者以快的速度占領(lǐng)市場，獲取利潤！魚滿天下特立獨行的產(chǎn)品品系、立竿見影的營銷手段、備受推崇的投資方案、至臻完善的培訓體系，必將為中國的投資者提供持續(xù)盈利的強力保障。處處樹立典范，盡顯專業(yè)名家風范！