1、迎合市場需要，蒸制出契合現(xiàn)代營養(yǎng)科學(xué)原理的菜肴體制。
原盅原味采納獨一無二的蒸制工藝，很好的分解變革了食物中的營養(yǎng)成分，特別是對蛋白質(zhì)的軟化和動物脂肪的分離作用，更利于腸胃的消化吸收，提升蛋白質(zhì)的利用率，降低了脂肪含量，女士常吃則皮膚水潤光滑，男士吃了護胃，迎合了人類對于養(yǎng)生和營養(yǎng)的需要。
2、營養(yǎng)不流失，確保消費者優(yōu)先口就口味到鮮香美味。
一切運用食物油脂作為烹飪傳熱媒介的菜肴，都會由于烹調(diào)油的高溫加熱使食物中的營養(yǎng)素受到損壞，即使是煮、燜、燉等運用水作為傳熱媒介的菜肴，也會由于大量可溶性營養(yǎng)素被溶解到湯汁中，而造成必定的損失。原盅原味的獨一無二蒸制工藝，以水滲熱，陰陽調(diào)劑，讓食物的營養(yǎng)素完全被保留在食物之中，沒有任何損失。
3、選材上保持食物的優(yōu)先新鮮度，培養(yǎng)全新質(zhì)量。
原盅原味蒸制食品的特點是保持食物的原形、原汁和原味，如果食物原料不新鮮，加工成為成品的菜肴自然就會含有異味，質(zhì)感降低，所以原盅原味對菜肴的原料應(yīng)用有著極其嚴(yán)格的質(zhì)量要求，確保原盅原味蒸菜的新鮮度和食品健康扶持，具有了得天獨厚的食品健康扶持先機。
4、透明化廚房運營，對人體和環(huán)境無任何污染。
對于餐飲食品領(lǐng)域來說，人類越來越關(guān)懷本人吃的什么，能否，這就是消費者在社會發(fā)展過程中的新需要。原盅原味采納獨一無二的濕熱滅菌過程，蒸制工藝中能很大程度清除菜品原料的有害成分，餐具也同時得到蒸汽消毒，一舉防止了二次污染的機會，同時在蒸制工藝中，不會產(chǎn)生任何濃烈的油，防止了對環(huán)境的污染，始終保持制作環(huán)境的透明、衛(wèi)生。
5、拒絕一切食品添加劑，全程質(zhì)量監(jiān)控。
原盅原味創(chuàng)“手工蒸制”工藝，所有菜肴均在無菌室操作環(huán)境下出品，一概口味不到一般菜肴那種激烈的食品添加劑味，具備的鮮香滋味，口感新鮮，吃后耐人尋味。隨著人類生活能力的提升，原盅原味店內(nèi)拒絕一切食品添加劑的高質(zhì)量產(chǎn)品，具備一格成為市場新寵。
6、根據(jù)時節(jié)，搭配出四季暢銷產(chǎn)品線，打造連續(xù)空間。
原盅原味蒸制食品，由于更好地保存了食物原料的原汁原味，所以食譜更寬，花色種類更具多樣性，原盅原味所有的湯品和菜品在制作過程中都配置差異對人體有滋補養(yǎng)身結(jié)果的中藥材和營養(yǎng)輔料，針對時節(jié)性，人體所需營養(yǎng)成分推出差異的營養(yǎng)套餐和單品。在保持特色的同時防止了菜品單一，讓每一個城市的消費者對原盅原味營養(yǎng)蒸飯快餐吧都流連忘返。
7、標(biāo)準(zhǔn)化操作，無需專業(yè)廚師。
對于投資者來說，普通人提到開餐飲店，都會下意識的擔(dān)心沒有好的廚師怎么辦，擔(dān)心廚師能否會始終如一的用心干活，原盅原味經(jīng)過多年研發(fā)出獨一無二的制作工藝，每一道菜都有精確到“克”的標(biāo)準(zhǔn)自有工藝，全部執(zhí)行無菌室標(biāo)準(zhǔn)化出品，不需求專業(yè)廚師，加盟商只要把原物料預(yù)備好，嚴(yán)格依照自有工藝執(zhí)行，美味菜肴就可以出品。
