1 品牌支持:共享“游子”金字招牌,共享企業(yè)文明,企業(yè)殊榮,享有每一個(gè)行政經(jīng)營(yíng)區(qū)的經(jīng)營(yíng)權(quán)。
2 企劃支持:開業(yè)策劃,營(yíng)銷策劃,促銷推廣,在相干媒體作形象推廣,按期在網(wǎng)上發(fā)布信息。
3 營(yíng)建支持:選址布局,商圈分析,加盟預(yù)算,裝修方案,店堂布局。
4 營(yíng)運(yùn)支持:指導(dǎo)籌備開業(yè),盈虧平衡分析,本錢控制,營(yíng)業(yè)業(yè)績(jī)?cè)u(píng)價(jià)。
5 培訓(xùn)支持:?jiǎn)T工招募,員工培訓(xùn),員工管理,員工激勵(lì)。
6 技術(shù)支持:游子老鴨粉絲湯等系列種類的加工技術(shù)。
7 物配支持:享有總部的專用物品的配送服務(wù),享用集團(tuán)洽購(gòu)優(yōu)勢(shì)。
8 督導(dǎo)支持:對(duì)加盟店的各個(gè)經(jīng)營(yíng)細(xì)節(jié)進(jìn)行查看與評(píng)價(jià),督導(dǎo)所有加盟店嚴(yán)格執(zhí)行總部的各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)政策,保護(hù)加盟店的良性進(jìn)步。
9 廣告支持:在二臺(tái),七臺(tái) 上海電視臺(tái), 江蘇電視臺(tái), 浙江電視臺(tái), 山東電視臺(tái), 廣東電視臺(tái) 安徽電視臺(tái)等相干媒體爭(zhēng)先報(bào)道,在上海地區(qū)已是同類產(chǎn)品的標(biāo)桿。公司還將繼續(xù)在相干媒體上發(fā)布各類廣告推廣,以提高品牌形象,提升品牌價(jià)值,提升品牌名氣。
南京自古喜食鴨饌,盛行以鴨制肴,有"鴨都"之稱和"金陵鴨肴甲天下"之贊。鴨血粉絲湯為迎合各地飲食特色進(jìn)行改進(jìn),在制作時(shí),各地均有差異,南京均采納用鴨血,流傳各地后又均有扭轉(zhuǎn)。
小小一碗粉絲湯,卻把鴨的美味包括其中。喝一口湯汁,吸一口粉絲,咬一塊鴨血,讓人不由得感嘆這些不起眼的東西竟能燒制出如此世間美味。
傳說(shuō)有一個(gè)很窮的人,殺鴨子的時(shí)候用一個(gè)小碗裝起來(lái)它的血舍不得丟掉,不料粉絲掉進(jìn)去弄臟了。無(wú)法,他只好把粉絲和鴨血一起煮,卻不料,竟然燒出了優(yōu)先碗鴨血粉絲湯,只聞湯汁芳香四溢,引來(lái)無(wú)數(shù)路人競(jìng)相猜想這美味的湯是如何烹飪的。某財(cái)主聽聞此事,封此人為職業(yè)廚師,專注于給財(cái)主和他的姨太太們烹飪鴨血粉絲湯,后人遂得此佳肴!
另有說(shuō)鴨血粉絲湯較早是鎮(zhèn)江落第秀才梅茗所創(chuàng),其所創(chuàng)的鴨血粉絲湯,過(guò)去被晚清《申報(bào)》優(yōu)先任主編蔣芷湘題詩(shī)稱贊"鎮(zhèn)江梅翁善飲食,紫砂萬(wàn)兩煮銀絲。玉帶千條繞翠落,湯白中秋月見媸。平民書生饕餮客,浮生為食不為詩(shī)。欲贊茗翁手,春江水暖鴨先知。"此記錄可以說(shuō)是關(guān)于鴨血粉絲湯較早的有文可查的記錄了。
可是鴨血粉絲湯在鎮(zhèn)江時(shí)用的是鵝血而不是鴨血,叫"鴨血"是由于叫的順口。鎮(zhèn)江的鴨血粉絲湯多用鵝血,南京的都用鴨血。南京對(duì)鴨血粉絲湯里的食材,選用金陵鹽水鴨烹飪法制出的鮮咸潤(rùn)口的美味鴨腸鴨肝鴨肫,故市面上可以追溯到的真正的"鴨血粉絲湯",源自南京無(wú)疑。