一個可以供幾代人踏踏實實做下去的長線項目-----臺灣冰品世家《娜奴灣》。 文化根基深厚的、難得的小投資高利潤項目，具備“五低、六高”之特點如下：
五低：投資門檻低：較低5萬元即可開一個形象鮮明， 極具文化穿透力的店子。預期年利15萬元。 經營費用低：較低一個店員即可撐起店內所有的事務。 房租、工資和極少的水電能耗，費用率僅為10%左右。 管理難度低：流程化的操作，簡單容易上手， 新聘員工培訓半日即可如熟練工一樣操作。 技術依賴性低：冰品制作已經配方成品化，加上培訓制冰工藝， 店主可輕松學會后再培訓店內員工，不依賴技術人員。 選址限制低：對店鋪地址的限制條件低，也是這個項目的一大特點。 現代城市里商鋪越來越難找，要不就是很貴。 而娜奴灣不象其他項目對店鋪的要求限制條件繁多。 娜奴灣可以在步行街人流量大的地方開店， 也可在學校、商場、社區(qū)里開店，幾乎沒有限制。
六高： 經營時段覆蓋率高：可以24小時開店的高時段覆蓋項目 （主要是在娛樂場所、商場、夜宵街等）。 季節(jié)利用率高：冰飲+燒烤的產品結構模式，全年無淡季。 利潤高：冰品綜合毛利潤達到80%， 在速食品單店經營領域內以及餐飲領域內， 沒有能望其項背者。 回報頻效高：正常經營情況下， 一個小店的回收周期3-5個月， 天天都有現金流， 資金回籠快，風險小。 標準化程度高： 產品操作和服務流程都進行了高度的標準化，操作難度低， 店主不依賴服務員。 開店模式兼容性高：可以開5平方米的零食類冰品柜臺， 也可附帶燒烤等輔助食品， 開到30-100平方米的堂食店帶外賣柜臺店。
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