乳業(yè)危機(jī)事件發(fā)生已經(jīng)一年多了，隨著三鹿的倒閉，整個(gè)事件已經(jīng)成為歷史。但影響仍在持續(xù)，教訓(xùn)仍需學(xué)習(xí)。隨著時(shí)間的流逝和乳品安全得到進(jìn)一步的保證，整個(gè)乳業(yè)市場也逐漸恢復(fù)了活力，消費(fèi)者的消費(fèi)信心也隨之回升。日前，《大河健康報(bào)》聯(lián)合搜狐健康對(duì)嬰幼兒奶粉消費(fèi)狀況進(jìn)行的問卷調(diào)查顯示，消費(fèi)者比較而言更加信任國外品牌的嬰兒奶粉。就實(shí)用而言，調(diào)查結(jié)果也顯示國外品牌在使用率還是消費(fèi)者購買的忠誠度都占前列。這些結(jié)論表明僅在嬰兒奶粉市場，乳業(yè)危機(jī)事件的影響依然持續(xù)，國產(chǎn)品牌確實(shí)大受影響。對(duì)于生產(chǎn)嬰兒奶粉的中國乳品加工企業(yè)而言，要想克服此次事件的影響，重建品牌聲譽(yù)確實(shí)還有很多工作要做。

此次調(diào)查顯示，44.82％家長們?cè)谶x購嬰幼兒奶粉時(shí)先考慮產(chǎn)品所含的含營養(yǎng)成分好壞，26.46％的消費(fèi)者比較注重奶粉里添加DHA(又稱腦黃金可以促進(jìn)寶寶的腦部神經(jīng)中樞和視網(wǎng)膜的發(fā)育)；有15.42％消費(fèi)者比較注重奶粉里添加益生菌，有12.06％的消費(fèi)者比較注重添加核苷酸。有21.81％的消費(fèi)者首先考慮寶寶是否容易接受，而首先考慮品牌是否有名氣的占12.49％，考慮是否進(jìn)口的占10.44％。由此可見雖然外國品牌嬰兒奶粉占據(jù)市場優(yōu)勢(shì)，但消費(fèi)者并不是盲目的迷信“外國貨”，更多的是在意嬰兒奶粉的功能、品質(zhì)。

但在這次危機(jī)中，羊奶企業(yè)卻沒受到過大沖擊，反而異軍突起，在市場中占有了一片天，貝爾集團(tuán)近年來憑借雄厚的研發(fā)創(chuàng)新能力，推出多款配方奶粉，已經(jīng)成長為國內(nèi)嬰兒配方奶粉市場上一支新興力量。近兩年來伊卡蓓爾系列嬰幼兒奶粉更是始終保持著迅猛的增長勢(shì)頭。至2009年初，伊卡蓓爾系列奶粉已經(jīng)基本完成了產(chǎn)品戰(zhàn)略結(jié)構(gòu)升級(jí)，牢牢占據(jù)了國內(nèi)主流市場，品質(zhì)形象也獲得市場充分認(rèn)可。

為了生產(chǎn)出更適合中國人體質(zhì)的嬰幼兒奶粉，貝爾一直專注于母乳營養(yǎng)科學(xué)的研究，對(duì)母乳的脂肪酸組成、蛋白質(zhì)氨基酸組成、礦物質(zhì)、維生素等指標(biāo)進(jìn)行全面的檢測(cè)、分析、匯總，目的是通過中國母乳成分的分析并以此為依據(jù)設(shè)計(jì)適合中國嬰幼兒食用的配方奶粉。在成功開發(fā)伊卡蓓爾配方羊奶粉經(jīng)典系列并獲得市場認(rèn)可的基礎(chǔ)上，研發(fā)人員再接再厲，在2009年初又進(jìn)行了產(chǎn)品的全線升級(jí)，推出了伊卡蓓爾全衡系列奶粉，其中添加了富含多種營養(yǎng)的果蔬精華，同時(shí)加入有助于吸收及免疫的活性雙歧因子，使?fàn)I養(yǎng)得到有效吸收，為嬰幼兒的智力發(fā)育和身體發(fā)育提供雙重動(dòng)力。

伊卡蓓爾系列嬰兒配方奶粉一經(jīng)推出獲得了廣大消費(fèi)者的認(rèn)可，銷量持續(xù)增長。事實(shí)證明，伊卡蓓爾的生產(chǎn)技術(shù)是有保證的，產(chǎn)品的品質(zhì)和安全性是值得信賴的。

伊卡蓓爾（ErBell）是貝爾擁有的高品質(zhì)嬰幼兒營養(yǎng)品品牌，公司專注嬰幼兒乳品營養(yǎng)科學(xué)研究、開發(fā)和應(yīng)用，企業(yè)多年來一直致力技術(shù)先進(jìn)、業(yè)務(wù)專業(yè)化，特別是嬰幼兒產(chǎn)品的核心部分--營養(yǎng)包配方研究和推廣發(fā)展，公司設(shè)四個(gè)事業(yè)部門：嬰幼兒事業(yè)、營養(yǎng)品事業(yè)、醫(yī)藥事業(yè)和營養(yǎng)科學(xué)研究中心，并計(jì)劃在2012年連續(xù)投入巨資在歐洲英國、亞洲日本和澳洲澳大利亞成立3家營養(yǎng)科學(xué)研究機(jī)構(gòu)，為世界各地消費(fèi)者提供更先進(jìn)的營養(yǎng)包配比和營養(yǎng)解決方案。

貝爾意識(shí)到全球市場的巨大潛力，積極向全球發(fā)展業(yè)務(wù)，并于2007年正式在中國市場推出“伊卡蓓爾”品牌，為推動(dòng)部分亞洲包括中國在內(nèi)的高速增長市場，樹立更加理性的營養(yǎng)健康新標(biāo)準(zhǔn)，特推出貝爾先進(jìn)的研究成果之一的NSR3孕嬰童配方的“伊卡蓓爾”品牌奶粉。產(chǎn)品全部采用美國特級(jí)標(biāo)準(zhǔn)奶源，生產(chǎn)符合嚴(yán)格的檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)，通過獲得HACCP 、ISO:9001/14001/22000、GB/T28001、QS、綠色食品等一系列國際和名氣質(zhì)量認(rèn)證，總投資超過2.3億元的大型生產(chǎn)企業(yè)， 為中國消費(fèi)者提供更營養(yǎng)安全的產(chǎn)品保障。

貝爾中國區(qū)員工均由北美、中國大陸等地區(qū)高等人才組成，他們?cè)温氊悹柨偛亢椭麣W洲企業(yè)，貝爾營養(yǎng)科學(xué)研究部門全部由海外碩士以上學(xué)歷和來自加拿大的專業(yè)人員組成，“人才的化”為更加前沿的營養(yǎng)乳品科學(xué)研究提供核心保障。優(yōu)質(zhì)的人才是我們很大的企業(yè)資產(chǎn)，智慧資本是我們很大的源泉。專業(yè)、嚴(yán)謹(jǐn)和，帶給消費(fèi)者不僅是全球品質(zhì)如一的產(chǎn)品、更有高端服務(wù)水準(zhǔn)，貝爾終將成為高標(biāo)準(zhǔn)營養(yǎng)品研究和推廣應(yīng)用的專業(yè)引領(lǐng)者。