一品燜鍋,將現(xiàn)代文明與古老傳統(tǒng)文明相結(jié)合的一種獨(dú)特的餐飲模式。燜鍋是一種集炒、燜、煮、涮于一體的吃法。一品燜鍋講究的是食物互補(bǔ),口燜鍋在燜煮時(shí)放入重要熬制的秘制湯汁,有滋補(bǔ)肝腎,益精明目,補(bǔ)中益氣,健脾益肺。
一品燜鍋是一家連鎖餐飲企業(yè),在全國(guó)擁有多家分店,每家店都擁有優(yōu)越的地理位置。店家以火鍋與干鍋相結(jié)合,為食客奉上美味燜鍋。一品燜鍋的整個(gè)操作由服務(wù)員在桌面獨(dú)立操作而成,全程透明,不僅可以讓您看見(jiàn)食品有生而熟的全過(guò)程,還可以讓您感受到滿屋飄香的氣息,更讓您吃的放心、舒心。
民以食為天,我國(guó)改革開(kāi)放30年餐飲業(yè)營(yíng)業(yè)額增長(zhǎng)200多倍,無(wú)疑創(chuàng)業(yè)選擇餐飲業(yè)是永不過(guò)時(shí)的朝陽(yáng)行業(yè),餐飲消費(fèi)已成為推動(dòng)我國(guó)消費(fèi)需求增長(zhǎng)的重要力量。中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)蘇秋成認(rèn)為,在我國(guó)改革開(kāi)放30年中,餐飲業(yè)是起步早,開(kāi)拓發(fā)展快,收效明顯、市場(chǎng)化程度很高的行業(yè)之一,投資一品燜鍋是目前保險(xiǎn)的創(chuàng)業(yè)選擇。