朧月過(guò)橋米線店期初以零售普洱茶為主，老板是云南茶迷，因?yàn)樯馇宓?，老板嘗試賣(mài)起了云南特色米線，沒(méi)想到反而更遭到歡迎，于是干脆將茶室轉(zhuǎn)換為米線店。
　　朧月過(guò)橋米線店的米線，老板強(qiáng)調(diào)已依據(jù)如今人的飲食習(xí)慣進(jìn)行了改進(jìn)。去除了湯頭表面那層油膩，湯底堅(jiān)持用雞肉和豬骨熬成，一次需求熬四小時(shí)，再倒入一個(gè)制造的倒三角的容器里，下面點(diǎn)上蠟燭，以便加熱食材。當(dāng)菜品呈上時(shí)，有培根、金針菇、生菜等近十種，每種重量不多，都以小碟盛放。老板會(huì)親身將所有的小菜逐漸放入湯里，燙熟片刻即可食用。湯頭清爽鮮美，食材現(xiàn)燙現(xiàn)吃，新鮮可見(jiàn)。
　　雖現(xiàn)是米線店，但茶葉宣傳老板也沒(méi)放棄，不斷提供免費(fèi)普洱茶給食客。吃著過(guò)橋米線，喝著云南茶，倒也是一番味道。
　　朧月過(guò)橋米線的米線，優(yōu)質(zhì)大米為原料，絕無(wú)防腐劑、色素、膠質(zhì)，采納傳統(tǒng)蒸煮工藝、現(xiàn)代低溫室內(nèi)烘干技術(shù)制造原創(chuàng)重慶火鍋米線加盟，經(jīng)過(guò)泡米、磨漿、澄濾、蒸粉、擠壓、煮制等程序而成香香火鍋米線技術(shù)培訓(xùn)，千變?nèi)f化的食材，有火鍋的舊愛(ài)，也有火鍋的新歡，但無(wú)疑都是讓人垂涎欲滴、愛(ài)得死去活來(lái)的美食。朧月過(guò)橋米線制作標(biāo)準(zhǔn)，必需嚴(yán)格依照重慶華飛火鍋米線加盟總部要求操作，這是產(chǎn)質(zhì)量量的扶持!
　　滋味上無(wú)可挑剔，朧月過(guò)橋米線輕松獲得群眾認(rèn)同，朧月過(guò)橋米線加盟店的生意紅紅火火。新年尋找新項(xiàng)目，朧月過(guò)橋米線就是可觀的選擇。開(kāi)店做生意一步到位，創(chuàng)業(yè)不操心無(wú)慮。