窯雞王加盟品牌怎么樣?
窯雞王品牌介紹:
深圳市窯雞王餐飲服務(wù)有限公司致力于打造成為老百姓最滿意的特色餐飲服務(wù)企業(yè)。我們秉著以市場經(jīng)濟為導(dǎo)向,以誠信的態(tài)度對待客戶和員工,以制作創(chuàng)新、健康、綠色食品為宗旨,運用先進、規(guī)范的管理服務(wù)體系,力爭為老百姓奉上具有中華傳統(tǒng)特色風(fēng)味的民間美食。窯雞是一道來自民間的美味。深圳有名的“農(nóng)家樂”菜肴之一。窯雞起源云霄:云霄有個書生,上京赴考,名落孫山,心灰意冷。在回鄉(xiāng)路上.身上盤纏又遭歹匪洗劫.礙于讀書人面子薄,不敢向人家求乞.饑餓難忍,這時恰恰拾到一只被獵人打傷的山雞,便用小石頭壘起窯,拾柴生火燒熱.把山雞用濕泥裹住.放入窯里燒烤,雞熟剝開泥.異香撲鼻。書生突發(fā)奇想,仕途無望,何不經(jīng)商。于是回鄉(xiāng)后,“率先”經(jīng)營起率先“窯雞”。嶺南農(nóng)家土制窯雞風(fēng)味獨特,鮮香嫩滑;制法傳統(tǒng),源遠流長。然而繁華的城區(qū)早就遠離鄉(xiāng)村,已無寸土可窯,都市人更是難得一享真正窯雞的風(fēng)味了。基于此,也為了傳承和創(chuàng)新中華的傳統(tǒng)美食,我們傾力研制,選取野生放養(yǎng)的清遠麻雞,運用古法瓦窯煨烤制的方法,結(jié)合獨特調(diào)味的秘方,為您窯制出能充分演繹雞肉之鮮、香、嫩、滑的絕味窯雞!