為確保口味正宗,燕大俠探魚(yú)從源頭抓起,從較優(yōu)原料產(chǎn)地采購(gòu)優(yōu)質(zhì)原料。精選貴州的重慶豆花烤魚(yú)的皺皮辣椒,重慶的鮮青椒味的青花椒,四川的麻辣味的花椒、泡椒味的燈籠椒,泰國(guó)的冬陰功的香料等五湖四海的原料,充分呈現(xiàn)烤魚(yú)的“美味”。
燕大俠探魚(yú)加盟優(yōu)勢(shì):
日常培訓(xùn):新品技術(shù)培訓(xùn)、營(yíng)運(yùn)規(guī)章培訓(xùn);選址支持:現(xiàn)場(chǎng)考察,提供選址指導(dǎo);
營(yíng)建支持:組織施工設(shè)計(jì)、陳列指導(dǎo)、現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)理、工程驗(yàn)收;
營(yíng)銷支持:制定專屬開(kāi)業(yè)方案,出具各種海報(bào)設(shè)計(jì),提供雙線營(yíng)銷方案支持;
培訓(xùn)支持:主要管理崗位及核心崗位人員需至總部進(jìn)行為期近半個(gè)月的理論及實(shí)操培訓(xùn);
管理支持:店面日常運(yùn)營(yíng)指導(dǎo),品控指導(dǎo);
物品配送支持:總部統(tǒng)一物流配送原料、餐具和部分設(shè)備等。
開(kāi)店支持:開(kāi)業(yè)督導(dǎo)全程指導(dǎo)開(kāi)店,小組上門(mén)協(xié)助開(kāi)業(yè)(開(kāi)業(yè)前3天+開(kāi)業(yè)后4天)。
燕大俠探魚(yú)隸屬于深圳市魚(yú)水情餐飲管理有限公司,溪烤魚(yú)是源頭,燕大俠贊舌頭。
我不在家,就在燕大俠探魚(yú)店。
我不在燕大俠探魚(yú)店,就在去的路上。
燕大俠探魚(yú),演繹出新生代餐飲行業(yè)的一次傳奇!燕大俠探魚(yú)公司簡(jiǎn)介:深圳市魚(yú)水情餐飲管理有限公司——燕大俠探魚(yú),主要致力于為消費(fèi)者提供烤魚(yú)美食等,品種多、口感好、價(jià)格廉,因此得到了眾多消費(fèi)者的認(rèn)可。
在歷經(jīng)數(shù)年的發(fā)展后,現(xiàn)已將加盟店拓展到各個(gè)地區(qū)。
燕大俠探魚(yú)加盟連鎖品牌在突飛猛進(jìn)的發(fā)展過(guò)程中,本著全心全意為盟友著想的態(tài)度,贏得了各大加盟店的信賴與認(rèn)可,獲得了良好的口碑。
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燕大俠探魚(yú)品牌介紹:
燕大俠探魚(yú)之語(yǔ)味覺(jué)之事,必以酸、甜、苦、辣、咸。先后多少,其劑甚微,皆有自起。
尋蜀都百年麻辣之道,創(chuàng)醇香濃郁之冒辣之髓。
俠女之志,循五味之根本,調(diào)劑相物而施,配搭交互見(jiàn)功,火則徐疾有方,必以其性,無(wú)失其理。
蓋廚者心傳,自有本分,童而習(xí)之,各有所擅,使庖人專司所擅之菜,日日作此,務(wù)極其工,鮮香亦就此出矣!故燕大俠之魚(yú),辣而不勁,熟而不爛、甘而不噥、香而不膩,咸而不減、醇而不薄、肥而不腴皆在其中,是亦五味調(diào)和之王道也。
燕大俠探魚(yú)品牌特色:燕大俠探魚(yú)一種是醬香味的巴沙魚(yú),也叫湄公魚(yú),還有一種香辣味的牛蛙戀上魚(yú),采用的是海鱸。
魚(yú)肉都是滑嫩夠味的,醬香味的更重魚(yú)肉的本味,鋪底的萵筍和土豆片很好地吸收了魚(yú)肉的香氣,香辣味的牛蛙用到了紫蘇葉,與辣味很是般配。
師傅自己泡制的酸蘿卜很脆爽,是很好的佐餐小食,如果可以的話,較好讓老板送一碟。
烤魚(yú)味道濃厚,其實(shí)可以配一杯貢魚(yú)自己出的冰鎮(zhèn)水果茶,酸酸甜甜最解辣,若是在盛暑,更是美妙。