熊貓快餐(Panda Express)是由程正昌創(chuàng)辦的美國(guó)一家經(jīng)營(yíng)美國(guó)化中式快餐的連鎖餐廳,是熊貓餐飲集團(tuán)的子公司。熊貓快餐的總部設(shè)于加州洛杉磯縣的柔似蜜市?! ?br />
熊貓快餐(Panda Express)是由程正昌創(chuàng)辦的美國(guó)一家經(jīng)營(yíng)美國(guó)化中式快餐的連鎖餐廳,是熊貓餐飲集團(tuán)的子公司。熊貓快餐的總部設(shè)于加州洛杉磯縣的柔似蜜市。作為全美較大的中餐連鎖店,在近40個(gè)州開辦800多家分店,雇員2.1萬(wàn)人,營(yíng)業(yè)額超過10億美元。程正昌于1983年,他在幽谷拱廊商(Glendale Galleria Mall)開辦了熊貓快餐店。它主要運(yùn)營(yíng)于大型購(gòu)物中心、超市和商業(yè)街中。連鎖店供應(yīng)多種食品,如橙子雞、東方雞,配以炒米飯或炒面。[1]
在美國(guó)不少城市的街道邊,都可以看到一座座淡黃色墻壁的尖頂小房子,一眼看過去,窗明幾凈,房子邊框是鮮艷的紅色,正門口掛著一個(gè)圓形標(biāo)志:白底中間一個(gè)大紅圓點(diǎn),圓點(diǎn)上一只憨態(tài)可掬的大熊貓,熊貓頭頂環(huán)繞著一行英文字PANDAEXPRESS。標(biāo)志下方,是同樣的大紅字。在一些大型購(gòu)物中心里,這只可愛的大熊貓更是隨處可見。這就是目前美國(guó)規(guī)模較大的中式快餐連鎖企業(yè)——熊貓快餐?! ?br />
如今遍及美國(guó)各地的熊貓快餐連鎖店,從1983年創(chuàng)辦始就選擇了以購(gòu)物中心為主的布點(diǎn)策略,當(dāng)然起初的生意機(jī)會(huì)是偶然送上門的,卻成為時(shí)代造英雄的一個(gè)必然開端。當(dāng)年GELENDALE一家大型購(gòu)物中心(GALLERIA MALL)的開發(fā)商主動(dòng)來(lái)找程正昌,問他是否愿意在購(gòu)物中心內(nèi)把聚豐園開成一家中式快餐。程正昌仔細(xì)琢磨了一段時(shí)間后,答應(yīng)了開發(fā)商的要求。在給快餐店起名時(shí),他想到了中國(guó)的國(guó)寶,在美國(guó)也是人見人愛的熊貓,于是熊貓快餐店就此開張了。自此以後,熊貓快餐店在大型購(gòu)物中心的食街(Food Court)屢屢獲得成功,為購(gòu)物疲乏而到食街小憩的消費(fèi)者提供高品質(zhì)的中式快餐。