新雅粵菜館隸屬上海杏花樓集團有限公司,位于上海市南京東路719號,地處中華商業(yè)優(yōu)先街——繁華的南京路步行街上,創(chuàng)建于1926年,是滬上負(fù)盛名、深得中外賓客青睞的粵菜館、國際餐飲名店。新雅粵菜館于1998年5月改建開業(yè),現(xiàn)為十層現(xiàn)代化豪華建筑,總建筑面積達(dá)8500平方米,是滬上餐飲業(yè)一家集港粵風(fēng)味特色菜肴、喜慶壽宴、高檔宴請、中西點心、豪華包房為一體的、具有優(yōu)異設(shè)備設(shè)施、優(yōu)異裝潢設(shè)計的多功能、綜合性的國家特級酒家。新雅粵菜館技術(shù)力量十分雄厚,新雅招牌菜、特色菜獨步申城、揚名中外。
菜點品種在堅持廣幫特色的基礎(chǔ)上,博采眾長、兼收并蓄、極其豐富。