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新疆烤肉招商加盟

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新疆烤肉

投資金額:10~20萬

主營行業(yè): 家居 > 家居飾品

主營產(chǎn)品:

公司名稱:新疆烤肉

成立年份:2011 門店總數(shù):100

加盟區(qū)域:北京

適合人群:自由創(chuàng)業(yè)

本品牌是否對外招商加盟,請聯(lián)系商家予以確認!

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新疆烤肉 加盟費

新疆烤肉加盟費以及投資金額大概為:10~20萬,具體按地域所劃分所需的加盟費用各有差異,詳情請撥打4000-1688-49咨詢。
新疆烤肉投資費用分析:
    店面租金:店鋪租金是每一個開新疆烤肉店人必備的,一個好的位置才能決定生意的好壞。
    設(shè)備費:開一家新疆烤肉加盟店,不同的店鋪大小、不同的城市、不同的加盟級別等等因素都會影響設(shè)備費的多少。
    裝修費:不同城市、不同類型的店鋪所需要的新疆烤肉加盟店裝修費都是不同的,裝修越好越能夠給消費者帶來好的印象,越能夠吸引更多的消費者。
    水電雜費:水電開支是開店一定會承擔的成本,根據(jù)新疆烤肉店鋪面積大小和客流量的差異,每月產(chǎn)生的水電雜費會有一定的區(qū)別。
    人員工資:開店既然需要招募員工,那員工的工資自然是需要準備的。而城市的經(jīng)濟水平的不同往往決定員工工資的不同。
    開業(yè)廣告費:一家新疆烤肉加盟店的開張,宣傳是必須要做的,所需的廣告宣傳費也是一部分投資費用。

新疆烤肉加盟費資訊

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新疆烤肉 公司介紹

新疆烤肉加盟
提到新疆不可能不提到新疆的烤羊肉,可是在新疆,烤羊肉是外地人的叫法,本地人都直接叫做烤肉(由于根本沒豬肉么)。新疆的烤肉串大味美,重要的是烤制時候各種香料的選用是正宗的,烤肉普通的滋味是靠這些香料的。好吃的烤肉,一串肉上不應(yīng)該只有瘦肉,那是不會吃的人的吃法。真正好吃的烤肉,串肉時一律是一塊瘦肉一塊肥肉的串起來的,這樣烤的時候,肥肉里美味肉汁滲進邊上的瘦肉里,才會讓烤肉格外美味。好吃的烤肉攤子要在新疆本人去淘,如果你足夠勤快的話,你才能找到價格廉價(2塊一大串)滋味又好的烤肉。
如果到了新疆,你所能吃到的不只僅是烤肉,還有烤羊腰(羊腎,如圖)、羊肝、羊心和羊腸等等。除了羊腰比較貴,三塊一大串(三個完整羊腰,喀什價格)之外,其他的就比較廉價了。在喀什,一串羊腸才只需兩毛錢的,當時我還認為我耳朵聽錯了呢。當然,喀什的物價在整個新疆來說也是很廉價的。
新疆維吾爾民間傳統(tǒng)的串烤肉,同樣既是街頭的風味快餐,又是可以上席待客的美味佳肴。正宗的串烤肉也和烤全羊一樣色澤焦黃油亮,滋味微辣中帶著鮮香,不膩不膻,肉嫩可口。用料的考究不似烤全羊那樣嚴格,二者的分別在于烤制規(guī)模的大小和具體辦法上。
串烤肉,首先將凈肉剔下來切成薄片,每一片有瘦有肥很好。然后將它們肥瘦搭配,一一穿在鐵釬子上。曾經(jīng),做串烤肉用的釬子都是用紅柳的細條截削而成的木釬。如今,這種原始的木釬不容易看到了。把肉穿好之后,便將它們疏密均勻地排放在燃著無煤的槽形鐵皮烤肉爐子上,一邊扇風烘烤,一邊撒上精鹽、孜然和辣椒面,上下翻烤數(shù)分鐘即可食用。
近年來,在墨玉、庫車和烏魯木齊二道橋市場等地呈現(xiàn)了串烤肉的另一種方式,民間稱它為“米特爾喀瓦普”,意為“1米長的串烤肉”。這種串烤肉確實名符其實,釬子足有70-80厘米長,肉塊兒也大,立在馕坑里烘烤,一次可烤出十幾串,滋味鮮嫩可口,吃起來更為過癮,由于這一大串足頂那小的7一8串烤肉。所謂炒烤肉,就是用上述那些調(diào)料用鍋炒出來的羊肉片。
更為有趣、難得一嘗的要數(shù)“肚子烤肉”。何謂“肚子烤肉”呢,就是把羊肚子洗凈后,把羊肉剔下來塞進肚子里,再倒進些鹽水把肉塊拌勻,然后把口系牢,埋進用篝火燒熱的沙子里烤熟的肉。燒烤的只是那肚子,肚子在這里真正成了“飯鍋子”。人類嘗了這種烤肉后都贊不絕口,說只有吃到這種肉時,才能享用到羊肉特有的、的鮮嫩香昧,那獨一無二的味道是任何其它辦法烹制而成的肉食無奈替代的,或許,這是原始、傳一枝獨秀久遠的食俗之一吧!

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