陜西西鳳酒股份有限公司位于陜西省鳳翔縣柳林鎮(zhèn),公司前身陜西省西鳳酒廠是1956年在總理的親切關心下創(chuàng)立,1999年改制為陜西西鳳酒股份有限公司。2009年和2010年兩次增資擴股,實現(xiàn)了股權多元化。目前,股份公司總資產(chǎn)34.5億元,占地面積90萬平方米,建筑面積40萬平方米,擁有各種生產(chǎn)設施4000多臺套,年生產(chǎn)水平10萬噸。員工3000余人,其中:研究員1人、高等職稱16人、中級職稱67人;高標準白酒評委5人,注冊高等品酒師6人、中級品酒師16人;省級首席技師1人,高等釀酒技師74人,釀酒技師77人。屬大型一檔企業(yè),是西北地區(qū)規(guī)模很大的名酒制造商、陜西省利稅大戶之一。
企業(yè)主導產(chǎn)品西鳳酒,是我國有名的四大老牌名白酒之一,是鳳香型白酒的鼻祖和典型代表。她孕育于6000年前的炎黃文明期間,誕生于3000年前的殷商晚期,在周秦文明的撫育下成長,在唐宋文明的輝煌中嬗變,在明清文明的滋養(yǎng)下打向海外,新國家成立后涅槃重生,改革開放以來走向輝煌。具備“醇香典雅、甘潤挺爽、諸味諧調(diào)、尾凈悠長”的香味特點和“多類型香氣、多層次風味”的典型風格。其“不上頭、不干喉、回味歡快”的特點被世人贊為“三絕”、譽為“酒中鳳凰”,因此在全國具備廣泛的代表性和深厚的大眾基礎。
西鳳酒曾獲1915年美國舊金山巴拿馬萬國展覽會金質(zhì)獎、1992年第十五屆法國巴黎國際食品展覽會金獎等八項國際大獎,蟬聯(lián)四屆全國評酒會“名酒”名稱,先后榮獲“中華老品牌”、“國家”、原產(chǎn)地域維護產(chǎn)品、“地理標記產(chǎn)品”等名稱?!皣野拙?C計劃——西鳳酒風味特征物質(zhì)研究”成績被國家酒業(yè)協(xié)會組織的論證會確認“已達到世界先進能力”,西鳳酒釀制技藝被列入陜西省優(yōu)先批非物質(zhì)文明遺產(chǎn)名錄,西鳳酒商標在美國、歐盟、俄羅斯、泰國、新西蘭成功注冊。西鳳酒豈但暢銷全國,還遠銷世界4大洲26個和地區(qū)。2014年9月,經(jīng)國家酒類品牌價值評議組委會評測,西鳳品牌價值為330.88億元, 位居國家白酒類品牌價值排行榜第5位。
企業(yè)優(yōu)先在西北地區(qū)首批ISO9000品質(zhì)管理體制認證和主導產(chǎn)品認證,先后被評為國家酒類品質(zhì)等級認證首批獲證企業(yè)、全國食品領域品質(zhì)效益型先進企業(yè),全國輕工業(yè)非凡績效先進企業(yè),全國食品保險示范單位,全國企業(yè)文明頂層設計與基層踐行可觀單位,全國首批工業(yè)游覽示范點,輕工業(yè)部的可觀品質(zhì)管理企業(yè)、出口創(chuàng)匯先進單位、可觀思想政治工作企業(yè)和環(huán)境維護先進單位。
新世紀的西鳳人將牢記 “讓鳳酒香滿人間”的企業(yè)使命,發(fā)揚“敢為人先、包容進取、追求非凡”的企業(yè)精神,以科學進步、加快進步、協(xié)調(diào)進步為工作主旋律,堅持品牌提高與產(chǎn)品銷售并重,管理創(chuàng)建與生產(chǎn)經(jīng)營并舉,結(jié)構調(diào)整與轉(zhuǎn)型升級同步,一直完善企業(yè)法人治理結(jié)構,繼續(xù)保持企業(yè)的合格進步態(tài)勢,為實現(xiàn)挺進國家白酒優(yōu)先陣營、實現(xiàn)西鳳事業(yè)偉大復興的戰(zhàn)略目的而致力奮斗!