距今160多年前,天津北門里有位叫陳二的,在北門里府署街、戶部街一帶沿街叫賣元宵為生,賣出了名聲。在1855年,陳二在戶部街辦了一個前店后廠的祥德齋糕點鋪,本著“用料考究,制作精細”的原則,專門生產(chǎn)風味獨特的點心,使祥德齋名聲大振。此后其子又相繼開辦了4個支店。祥德齋糕點鋪公司簡介:新中國成立后,祥德齋獲得了新生,1981年祥德齋糕點廠正式投產(chǎn)。1991年榮獲“1980-1990年天津市優(yōu)秀食品企業(yè)”稱號;1993年被商務(wù)部授予“中華老號”;2000年天津市食品工業(yè)協(xié)會中國市場調(diào)查事務(wù)所天津分社經(jīng)社會調(diào)查評價,祥德齋糕點系列被確認為“消費者放心食品”;2001年祥德齋京八件、提漿月餅、廣式雙黃月餅被天津市第一屆糕點大賽評為名牌糕點?!静榭丛斍椤?br />
祥德齋糕點鋪品牌簡介:祥德齋始建于1846年,相傳清道光皇帝攜百官順南運河巡查御駕臨津。行至老城廂水陸碼頭,駕臨其間品嘗糕點,一時龍顏大悅,即當場指定“京八件”等糕點為宮廷貢品,并當即為其提聯(lián)一幅“祥兆三澄糕凝白雪,德修多士餅賜紅綾”。古時道光皇帝去祥德齋走過的路,今改為“龍亭西箭道”祥德齋鋪面一直延續(xù)至今,現(xiàn)由于北馬路市政拆遷祥德齋鋪面已移至天津東站夾層,天津老字號商業(yè)一條街上。祥德齋糕點鋪品牌故事:公元六世紀的食譜《食次》就載有年糕“白繭糖”的制作方法,“熟炊秫稻米飯,及熱于杵臼凈者,舂之為米咨糍,須令極熟,勿令有米粒……”即將糯米蒸熟以后,趁熱舂成米咨,然后切成桃核大小,晾干油炸,滾上糖即可食用。
將米磨粉制糕的方法也很早。這一點可從北魏賈思勰的《齊民要術(shù)》中得到證明。其制作方法是,將糯米粉用絹羅篩過后,加水、蜜和成硬一點的面團,將棗和栗子等貼在粉團上,用箬葉裹起蒸熟即成。這種糯米糕點頗具中原特色。年糕多用糯米磨粉制成,而糯米是江南的特產(chǎn),在北方有糯米那樣粘性的谷物,古來首推黏黍(俗稱小黃米)。這種黍脫殼磨粉,加水蒸熟后,又黃、又粘、而且還甜,是黃河流域人民慶豐收的美食。明崇禎年間刊刻的《帝京景物略》一文中記載當時的北京人每于“正月元旦,啖黍糕,曰年年糕”。不難看出,“年年糕”是北方的“粘粘糕”諧音而來。年糕的種類很多,具有代表性的有北方的白糕、塞北農(nóng)家的黃米糕、江南水鄉(xiāng)的水磨年糕、臺灣的紅龜糕等。年糕有南北風味之別。北方年糕有蒸、炸兩種,均為甜味;南方年糕除蒸、炸外,尚有片炒和湯煮諸法,味道甜咸皆有。
據(jù)說最早年糕是為年夜祭神、歲朝供祖先所用,后來才成為春節(jié)食品。
年糕不僅是一種節(jié)日美食,而且歲歲為人們帶來新的希望。
正如清末的一首詩中所云:“人心多好高,諧聲制食品,義取年勝年,籍以祈歲諗。
”中華百年老字號“祥德齋”多次被市政府評為先進企業(yè),祥德齋的產(chǎn)品也多次評為部優(yōu)、市優(yōu)。
“祥德齋”三個字給消費者的印象是“從來不需要想起,永遠也不會忘記” 。
1、投資咨詢:投資者以電話、傳真、網(wǎng)上留言等方式向總部專業(yè)的投資顧問咨詢相關(guān)合作事項,索取有關(guān)資料。
2、實地考察:投資者到總部所在地進行項目考察,并與總部工作人員進行業(yè)務(wù)交流。
3、資格審核:總部對投資者進行審核。
確認投資者的合作資格。4、簽訂合同:雙方確認考察結(jié)果無爭議,正式簽訂合同。
5、繳納費用:投資者按所選擇的投資類型向總部交納相關(guān)的費用。
6、總部培訓(xùn):總部安排投資者進行技術(shù)培訓(xùn),培訓(xùn)合格后頒發(fā)授權(quán)銅牌。
7、店面裝修:總部為加盟者提供裝修指導(dǎo),與設(shè)計指導(dǎo)。
8、開業(yè):總部持續(xù)關(guān)注加盟者的經(jīng)營情況,并給予經(jīng)營指導(dǎo)與幫助。
祥德齋糕點鋪品牌加盟優(yōu)勢:
1、確保經(jīng)銷商相應(yīng)區(qū)域內(nèi)的獨家壟斷性經(jīng)營權(quán)益。
2、實施經(jīng)營管理支持,根據(jù)經(jīng)銷商銷售情況派人員駐地指導(dǎo)。
3、嚴格控制價格的波動,并給予相應(yīng)的政策,充分保證經(jīng)銷產(chǎn)品豐厚的利潤空間和市場經(jīng)營高額回報。
4、提供合理的退換貨保障制度,保證經(jīng)銷商合作零風險。
5、及時有力的推出各種終端促銷活動幫助經(jīng)銷商啟動和拉動市場銷售,提供終端物料及宣傳促銷用品的支持。
6、提供信息支持,使經(jīng)銷商融入公司經(jīng)營中,充分了解來自公司的行銷計劃,產(chǎn)品的發(fā)展、以及行業(yè)市場的趨勢與流行。
7、根據(jù)經(jīng)銷商的實際銷售情況提供一定比例的媒體廣告投入。
8、提供方便、快捷、靈活、安全、高效和準確的后勤配送物流保障。
1、具有獨立民事責任行為的企業(yè)組織或中國公民個體。
2、認同公司的經(jīng)營管理理念和發(fā)展目標。
3、具有一定的經(jīng)齊基礎(chǔ),能滿足開店所需要的較低費用。
4、在本地擁有良好的商鋪資源,滿足加盟店建店標準。
5、接受總部的管理和監(jiān)督,不違反加盟合同。
6、有良好的信譽和資信水平,有一定的經(jīng)營管理能力和社會資源。
7、具有長期合作的意愿,有一定的經(jīng)商經(jīng)驗和對市場有良好的判斷能力。