下廚房烘焙面包是中文互聯網上的家庭美食入口，一個提供了食材食品、廚房用品購置與菜譜查詢、分享的移動使用。截止2016年8月有近60余萬條原創(chuàng)菜譜內容， 2000萬美食作品上傳至下廚房烘焙面包。
其中，iPhone版本的下廚房烘焙面包 被評選 App Store 使用，并被Apple Store線下體驗店選用為演示App，入選「App Store 2013年度」的美食類使用。
進步歷史
2011年3月，下廚房烘焙面包 網站上線運營。
2011年7月，下廚房烘焙面包APP發(fā)布。
2012年6月，獲得天使灣和九合創(chuàng)投天使加盟。
2012年10月，獲得聯創(chuàng)策源和摯信資本數百萬美元A輪加盟。
2014年11月， "市集"上線，開始電商運營。由一個菜譜工具類使用成功轉型為一個集合了工具、社區(qū)與平臺電商屬性的家庭美食入口。
2015年，完成3000萬美元B輪融資。
2016年，下廚房烘焙面包成為家庭美食入口。
版本迭代
Iso高版本是2017年12月29日 V-6.4.3
更新詳情:
V-6.4.3
"綠嘗冬至酒，紅擁夜深爐。"冬至之后，南北方都開始進入了寒冷的一段時間。"雞肥為予烹，酒美亦共斟。"在這寒風凜冽的季節(jié)，燉上一碗雞湯是好的了。就依照家中常做的措施，選一只老母雞，土雞更好，用砂鍋小火慢燉，這樣燉出來的味道會愈加香濃。
- 廚studio詳情頁可以發(fā)現越來越多相干課程
- 全部作品列表頁面優(yōu)化
資質好評
蘋果官方 App Store精選推薦的美食使用;
被央視CCTV新聞頻道報道為年輕人流行的生活形式APP。
經營模式
自2014年年底推出市集業(yè)務之后，已經成為重視質量的供應商和消費者看重的食品電商平臺;
廚房電器行業(yè)，顯露優(yōu)勢位置，和松下等品牌樹立了涵蓋銷售和品牌宣傳的戰(zhàn)略合作。
個性質量食品、食材的暢銷，突顯了下廚房烘焙面包選品上的眼光與調性。諸多偏長尾的商品經由下廚房烘焙面包的推薦，成為爆款。
除了商品品牌之外，諸多渠道品牌與電商平臺也成為下廚房烘焙面包的供應商，如生鮮行業(yè)的易果、春播，進口食品行業(yè)的山姆會員店等，突顯下廚房烘焙面包的入口位置。
下廚房烘焙面包UGC美食內容和大量平臺造就的KOL可認為合作商品提供增長服務，為消費者購置決策提供越來越多協助，媒體與電商的聯合，這是傳統(tǒng)電商不具有的優(yōu)勢。
下廚房烘焙面包由于其一向的調性，用戶的黏性與品牌忠實度很高。用戶信賴下廚房烘焙面包平臺推薦的商品的質量，經常會在購置商品后留下數百字的詳細評估，為后續(xù)消費者提供十分好的參考意見。這也是下廚房烘焙面包特有的優(yōu)勢。
由于用戶的優(yōu)勢，下廚房烘焙面包可以以輕資產的形式專一于平臺搭建和線上用戶體驗，而將倉儲、物流、包裝等局部交由供應商處理。
