鮮貝戀貝殼粉 小而美 小而精
5 平米 2 個(gè)人 幾萬(wàn)元開(kāi)店
街頭巷尾 商業(yè)鬧市 商場(chǎng)超市 校園周邊 遍地開(kāi)花
醬燜才是王道,工藝精湛,秘制自家創(chuàng)造
錫紙醬燜:唯有醬燜,方能入味, 海鮮貝殼,醬燜才是王道。
水晶光波醬燜:不僅提鮮口感,融入水晶微量元素,好吃更健康。
酒火提鮮:現(xiàn)場(chǎng)燃情制作,味道鮮美,視覺(jué)驚艷。
撈汁貝殼:撈汁即食,方便快捷。
酸湯貝殼:酸酸甜甜的口感,萌妹子頂愛(ài);
芝士烤貝殼:海鮮配芝士,鮮味十足,嫩滑爽口,現(xiàn)烤現(xiàn)賣(mài),隨吃隨走。
古法炮制中藥入味,國(guó)廚宗師親自料理,味道無(wú)可替代
24 味中草藥,加入小海鮮貝殼的炮制秘料,采用中國(guó)傳統(tǒng)烹飪古法,經(jīng)過(guò)現(xiàn)代改良,醬燜工藝,將中草藥的食補(bǔ)價(jià)值,滲入到與小海鮮的嫩肉中,味道獨(dú)一無(wú)二,營(yíng)養(yǎng)健康美味。喝中草藥的小海鮮貝殼,你吃過(guò)嗎?
中華餐飲,博大精深,沒(méi)有宗師,何來(lái)底蘊(yùn)?
鮮貝戀貝殼粉,工藝與口味,由八大名廚之一、豫菜宗師呂長(zhǎng)海,中國(guó)特級(jí)烹飪師、餐飲大師劉秋生親自料理,國(guó)廚二虎,集畢身功力之大成,無(wú)法超越,不可模仿。
爆品為王,引爆市場(chǎng),食客紛紛點(diǎn)贊
餐飲同樣是眼球經(jīng)濟(jì)的行業(yè),在信息爆炸的時(shí)代,一個(gè)爆品足以引爆整個(gè)市場(chǎng),瞬間獲得海量吃貨追捧。鮮貝戀貝殼粉,創(chuàng)貝殼小海鮮+粉面的創(chuàng)新吃法,口味獨(dú)到,營(yíng)養(yǎng)健康,結(jié)合市場(chǎng)熱捧餐飲單品,經(jīng)過(guò)國(guó)家廚藝大師精選改良,從制餐工藝到食材搭配,從用餐器皿到就餐體驗(yàn),全方位升級(jí),打造爆品,獲得食客紛紛點(diǎn)贊。
多樣小吃選擇,美味來(lái)襲,擋不住的財(cái)富
貝殼粉面:顛覆傳統(tǒng)碳烤、水煮、辣炒工藝,獨(dú)創(chuàng)醬燜手法,國(guó)廚秘制醬料,采用錫紙、水晶、光波、砂鍋、烈焰制餐工藝,讓海鮮更鮮更營(yíng)養(yǎng)。
貝殼小吃:以貝殼為核心元素,打造火爆街頭的熱門(mén)小吃,將海鮮街頭化,不僅可以堂食,甚至可以邊走邊吃,更時(shí)尚,更美味,更健康。
貝殼茶飲涼菜:花茶富含花香素,果茶富含維生素,奶蓋茶奶味醇香,配上茶中的茶多酚,是海鮮天生的營(yíng)養(yǎng)搭檔。涼菜多樣,風(fēng)味獨(dú)特,與貝殼形成好的就餐體系,口味更豐富,食用更方便。