近期兩年,燒烤與麻辣燙異軍突起,大街小巷一再可觀,白天晚上烽裊裊。學(xué)校、路邊、胡同、小區(qū)、餐飲街等,每當(dāng)夜幕降臨,街燈照亮,小吃攤,夜市人頭攢動,分外熱鬧可觀,烤串、烤翅、鐵板燒等分外搶眼,構(gòu)成一道靚麗的城市風(fēng)景線!消費(fèi)者,邀約知己,拉家?guī)Э?,前往夜市,放口大嚼。食客吃得津津樂道,商家賺得盆滿缽溢,真是各得其所,皆大歡喜。好生意令人眼紅,大家削尖腦袋往里擠,就圖在這熱門的領(lǐng)域里分一杯羹。
香美味燒烤與麻辣燙,滋味鮮香,特色鮮明,市場基礎(chǔ)好,消費(fèi)人群多,收銀空間相對較大,據(jù)業(yè)內(nèi)人士介紹,麻辣燙的實(shí)際收銀通??梢愿哌^正規(guī)火鍋 30%,燒烤的收銀則高出其它餐飲領(lǐng)域35%。在人員、管理、食品生產(chǎn)、加工等環(huán)節(jié)香美味的本錢都較同行更低,投資者調(diào)查、評價(jià),一目了然。
味尚佳小吃車加盟總部,大膽創(chuàng)建實(shí)踐,開發(fā)出了集無燒烤、油炸、涮燙、鐵板燒、關(guān)東煮多種產(chǎn)品組合為一體的多性能無燒烤小吃車。組織技術(shù)攻關(guān),一改傳統(tǒng)燒烤制作工藝粗糙、污染重大、用料簡單、品嘗單一的缺點(diǎn),令食后回味悠長、口齒生香、百吃不厭、欲罷不能,吃了還想吃。好品嘗無燒烤小吃車具備操作簡單、用人少、出品快、產(chǎn)種類類豐富的優(yōu)點(diǎn),1-2人就可操作,一個(gè)店做幾個(gè)店的生意,一個(gè)攤位頂幾個(gè)攤位的效益,到哪里找這樣的好生意!