四川全興酒業(yè)有限公司前身是以成都市水井街全興老燒坊為基礎(chǔ)，經(jīng)公私合營、社會主義改造組成的“國營成都酒廠”，該廠創(chuàng)立于1951年。主營產(chǎn)品是成都府大曲。 全興酒因?yàn)闅v史悠久、質(zhì)量，風(fēng)格獨(dú)一無二，主要產(chǎn)品全興大曲以酒香醇甜、爽口尾凈遠(yuǎn)近出名，不斷遭到廣大消費(fèi)者的喜愛。
全興酒因?yàn)闅v史悠久、質(zhì)量，風(fēng)格獨(dú)一無二，主要產(chǎn)品全興大曲以酒香醇甜、爽口尾凈遠(yuǎn)近出名，不斷遭到廣大消費(fèi)者的喜愛，所獲獎(jiǎng)勵(lì)贊譽(yù)無數(shù)，囊括了所有白酒領(lǐng)域的重要獎(jiǎng)項(xiàng)，是老八大“國家名酒”、川酒“六朵金花”之一，享有極高的好評和領(lǐng)域位置。
全興大曲曾于1963年、1984年、1989年三次榮獲品質(zhì)金獎(jiǎng)和“國家名酒”名稱，1995年和2006年兩次被中華人民共和國國內(nèi)貿(mào)易部和商務(wù)部授予“中華”名稱。2000年，“全興大曲”商標(biāo)榮獲“商標(biāo)”名稱。 2011年2月，光明食品集團(tuán)所屬上海糖酒集團(tuán)一舉加盟控股全興酒業(yè)67%的股權(quán)。
目前四川全興酒業(yè)有限公司注冊地為成都市蒲江縣大塘鎮(zhèn)南街102號;注冊資金為1億1千2百萬元人民幣;主要股東上海糖業(yè)酒(集團(tuán))有限公司(以下簡稱上海糖酒公司)控股67%，成都工慧加盟征詢有限公司(以下簡稱成都工慧公司)控股33%。公司現(xiàn)有蒲江和崇州兩個(gè)生產(chǎn)基地，公司員工403人，其中白酒評委1人，持續(xù)三屆以上省級白酒評委3人，評酒師4人，白酒品酒師講師1人，四川省釀酒大師1人，四川省非物質(zhì)文明遺產(chǎn)傳承人1人。
光明食品集團(tuán)控股全興酒業(yè)以后，重新進(jìn)行了戰(zhàn)略定位、產(chǎn)業(yè)整合、資源規(guī)劃。在品牌進(jìn)步、產(chǎn)品布局、區(qū)域規(guī)劃方面全面提高全興酒業(yè)的競爭力，重塑全興品牌的風(fēng)范。 雙品牌支撐企業(yè)品牌：“熊貓”分品牌與“全興”主品牌共同支撐“全興”企業(yè)品牌。分品牌“熊貓酒”的使命是：以上海、成都為據(jù)點(diǎn)，切入超高端，分割茅臺、五糧液的消費(fèi)群體;主品牌“全興” 現(xiàn)確立兩大戰(zhàn)略主導(dǎo)產(chǎn)品，“全興井藏”和“全興大曲”青花系列?！叭d井藏”的使命是成為大本營市場的主流政商務(wù)用酒，并拉動下延產(chǎn)品。全興大曲“青花” 系列的使命是在原有市場基礎(chǔ)上掀起新的消費(fèi)熱潮，激活重塑“全興大曲”的低端形象。
經(jīng)過一年多的運(yùn)作，目前全興酒業(yè)的戰(zhàn)略定位日益清晰，重點(diǎn)市場區(qū)域日趨明確，產(chǎn)銷運(yùn)轉(zhuǎn)體制逐漸成型。全興酒業(yè) “潤香型”白酒酒體，得到了國家釀酒工業(yè)協(xié)會的認(rèn)同，正式面世的中高端“井藏”、“青花”系列新品得到了領(lǐng)域和社會各界的高度肯定。2012年3月 16日，全興酒業(yè)借2012年春季全國糖酒買賣會之際正式發(fā)布新品，舉行蒲江優(yōu)質(zhì)基酒生產(chǎn)基地奠基，讓全興酒業(yè)“全興再現(xiàn)、再次雄起”。
目前，全興酒業(yè)正處在多方合力、萬眾一心、重塑企業(yè)形象、創(chuàng)始輝煌勃勃向上的經(jīng)營氛圍中，各項(xiàng)工作有序開展，多方資源對接，全興人員士氣大增，重點(diǎn)工程推動。全興酒業(yè)以一個(gè)新的形象呈現(xiàn)在群眾視野。
咱們肩負(fù)著振興民族品牌、振興民族產(chǎn)業(yè)的歷史重?fù)?dān)，咱們進(jìn)步全興酒業(yè)的決心已經(jīng)建立，意識已經(jīng)構(gòu)成，機(jī)會已經(jīng)來臨，行動早已開始，咱們深信全興酒業(yè)會有一個(gè)更美妙的將來。
