萬記牛肉湯，由開創(chuàng)人經(jīng)過多年的摸索、實(shí)踐與總結(jié)，充分汲取了南北流派牛肉湯之精華，創(chuàng)制而成。 在選料上精選上等的黃牛后腿肉低脂、高鈣、強(qiáng)韌有力；地道的淮北山芋粉絲爽滑、筋斗、久燙不膩。
萬記牛肉湯由20多味特殊原料、名貴滋補(bǔ)藥材、上好的牛肉、牛骨三滾三沸熬制而成，使之精華緩緩滲透出來融入其中，使湯具備，〈鮮、辣、香〉的風(fēng)格特點(diǎn)——熱辣過癮、辣而不燥、鮮而不膻、香氣撲鼻、味道純正、耐人尋味，真可謂好湯、好料、好味道；其中富含的蛋白質(zhì)和多種微量元素具備健胃、活血、驅(qū)寒、提神、強(qiáng)身健體等補(bǔ)養(yǎng)性能；不傷胃不上火正適合現(xiàn)代人〈以食養(yǎng)身〉的健康追求。
萬記牛肉湯自開創(chuàng)以來，以其難以模仿的獨(dú)一無二品嘗，嚴(yán)格的選料滿足了消費(fèi)者的需要，享譽(yù)餐飲市場(chǎng)。 瞻望將來，萬記牛肉湯將在標(biāo)準(zhǔn)化經(jīng)營(yíng)模式上進(jìn)行探索，開展代理經(jīng)營(yíng)把萬記牛肉湯打造成為中式快餐業(yè)的一個(gè)知名品牌，為發(fā)揚(yáng)光大民族美食文明做出奉獻(xiàn)。

萬記牛肉湯加盟費(fèi)以及投資金額大概為：1~5萬，具體按地域所劃分所需的加盟費(fèi)用各有差異，詳情請(qǐng)撥打4000-1688-49咨詢。
萬記牛肉湯投資費(fèi)用分析：
    店面租金：店鋪?zhàn)饨鹗敲恳粋€(gè)開萬記牛肉湯店人必備的，一個(gè)好的位置才能決定生意的好壞。
    設(shè)備費(fèi)：開一家萬記牛肉湯加盟店，不同的店鋪大小、不同的城市、不同的加盟級(jí)別等等因素都會(huì)影響設(shè)備費(fèi)的多少。
    裝修費(fèi)：不同城市、不同類型的店鋪所需要的萬記牛肉湯加盟店裝修費(fèi)都是不同的，裝修越好越能夠給消費(fèi)者帶來好的印象，越能夠吸引更多的消費(fèi)者。
    水電雜費(fèi)：水電開支是開店一定會(huì)承擔(dān)的成本，根據(jù)萬記牛肉湯店鋪面積大小和客流量的差異，每月產(chǎn)生的水電雜費(fèi)會(huì)有一定的區(qū)別。
    人員工資：開店既然需要招募員工，那員工的工資自然是需要準(zhǔn)備的。而城市的經(jīng)濟(jì)水平的不同往往決定員工工資的不同。
    開業(yè)廣告費(fèi)：一家萬記牛肉湯加盟店的開張，宣傳是必須要做的，所需的廣告宣傳費(fèi)也是一部分投資費(fèi)用。

加盟流程：
  1、咨詢了解萬記牛肉湯品牌
       通過瀏覽網(wǎng)站、電話咨詢、電子郵件、寄發(fā)資料等方式，了解您關(guān)心的問題，公司將安排投資顧問為您服務(wù)。
  2、實(shí)地考察萬記牛肉湯品牌
       潛在加盟商前往萬記牛肉湯總部進(jìn)行實(shí)地考察，與公司總部人員進(jìn)行詳細(xì)的交流與溝通。
  3、加盟申請(qǐng)萬記牛肉湯品牌
       加盟商如果對(duì)萬記牛肉湯品牌無異議，便可以填寫《加盟申請(qǐng)書》。
  4、簽署加盟合同
       確定加盟合作意向后，提供合法性證明材料，簽署加盟合同并交納相關(guān)費(fèi)用。
  5、確定萬記牛肉湯加盟店址
       確定店址，總部綜合分析所選商圈的可行性。
  6、萬記牛肉湯店鋪裝修
       由總部專業(yè)人員對(duì)店面測(cè)量，并對(duì)店面做裝修圖紙的設(shè)計(jì)，加盟商按照裝修圖紙進(jìn)行裝修。
  7、系列培訓(xùn)
       總部給予專業(yè)的系統(tǒng)培訓(xùn)和技術(shù)培訓(xùn)，保證加盟商掌握開店的核心技能。
  8、萬記牛肉湯加盟店開業(yè)籌備
       開始籌備營(yíng)業(yè)，辦理營(yíng)業(yè)執(zhí)照以及處理相關(guān)手續(xù)。
  9、萬記牛肉湯加盟店正式開業(yè)
       按照開業(yè)計(jì)劃，進(jìn)行開業(yè)前檢查，舉行開業(yè)典禮，正式開門迎客。

一、加盟少，資金回收快，?。喝f記牛肉湯屬于具備濃郁健康特色的小吃，普通狀況下，營(yíng)業(yè)中現(xiàn)金回收率大于 99% ，在正常經(jīng)營(yíng)之下，普通在 1-3個(gè)月即可收回全部加盟。
二、競(jìng)爭(zhēng)力強(qiáng)：萬記牛肉湯產(chǎn)品特色巨大，契合所有人“吃好求健康追求”，在餐飲市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力強(qiáng)。
三、本錢費(fèi)用低：萬記牛肉湯項(xiàng)目小而專，便于管理，費(fèi)用低。由于專業(yè)，萬記牛肉湯館在經(jīng)營(yíng)中的人員費(fèi)用、經(jīng)營(yíng)費(fèi)用相對(duì)于餐飲方式本錢低諸多。
四、收銀豐厚：萬記牛肉湯經(jīng)營(yíng)率約在75% 左右。
五、成功模式：“萬記牛肉湯”以其專業(yè)的、系統(tǒng)的模式，使經(jīng)營(yíng)商很快就能獨(dú)立輕松，不走彎路。
六、體制支持：提供市場(chǎng)推廣和促銷方案，協(xié)助經(jīng)營(yíng)商確定目的市場(chǎng)，公司派出專業(yè)指導(dǎo)教師幫助開業(yè)并進(jìn)行不按期指導(dǎo)協(xié)助處理經(jīng)營(yíng)管理中的問題。以及各崗位技術(shù)人員后續(xù)技術(shù)指導(dǎo)，技術(shù)提高。
七、質(zhì)量提升/增加：總部派出廚房技師親臨操作，嚴(yán)格按規(guī)定的時(shí)間、流程、比例進(jìn)行控制，出來的品味、質(zhì)量和衛(wèi)生指標(biāo)始終如一。
八、原物料扶持：各店店經(jīng)營(yíng)上的成功就是“萬記牛肉湯”的成功，所以公司不會(huì)象其它公司那樣加重投資者的負(fù)擔(dān)，原物料由總部統(tǒng)一配送外，其余原料全部在當(dāng)?shù)靥幚怼?/div>