臺灣專賣事業(yè)起源于日治時代民國前14（1898）年， 并經(jīng)民國前11（1901）年1月合并原有之臺灣制藥所、臺灣鹽務(wù)局及臺灣樟腦局，成立「臺灣總督府專賣局」。臺灣總督府復(fù)區(qū)別于民國前7 （1905）年及民國11（1922）年將香菸及酒類歸入專賣范疇， 31 （ 1942 ） 年將火柴、 度量衡收歸專賣，32（1943）年石油亦規(guī)定為專賣品。

民國34（1945）年臺灣光復(fù)后，政府為確保財源，減少人民稅負(fù)，臺灣行政長官公署決定繼續(xù)施行專賣制度，改組為「臺灣省專賣局」，業(yè)務(wù)范疇縮小為菸、 酒、 樟腦、 火柴、 度量衡5項。36（1947）年再改組為「臺灣省菸酒公賣局」，直接隸屬臺灣省政府，專賣業(yè)務(wù)縮減為菸、酒、樟腦3項，（1951）年修正組織規(guī)程，改隸臺灣省政府財政廳，為省屬三級機(jī)構(gòu)，迨至（1968）年樟腦專賣業(yè)務(wù)終止，公賣局業(yè)務(wù)僅保留菸、酒2項。

菸酒公賣局為菸酒產(chǎn) 、運、銷一向作業(yè)之機(jī)構(gòu)，擔(dān)任產(chǎn)銷菸酒，滿足社會群眾需要，并執(zhí)行菸酒專賣法令，轄屬機(jī)構(gòu)、菸酒配銷單位及經(jīng)許可之售賣商遍布臺灣各地，營銷網(wǎng)絡(luò)極為健全，經(jīng)營菸酒公賣所獲利益均繳交國庫，兼具經(jīng)濟(jì)與財政雙重?fù)?dān)務(wù)；歷年來經(jīng)營著有績效，公賣利益繳庫數(shù)恒占全國賦稅實現(xiàn)目的之樞紐位置。

根據(jù)「臺灣省政府性能業(yè)務(wù)與組織調(diào)整暫行條例」，臺灣省菸酒公賣局自88（1999）年7月1日起改隸目標(biāo)事業(yè)主管機(jī)關(guān)財政主管部，繼續(xù)執(zhí)行菸酒行政管理業(yè)務(wù)及菸酒產(chǎn)銷業(yè)務(wù)。近年來，為因應(yīng)國際化、自由化，政府研議破除菸酒專賣，開放菸酒產(chǎn)制，先后頒布「菸酒管理法」及「菸酒稅法」，并自91(2002)年1月 1日起施行，廢止專賣制度，菸酒回歸稅制。

「臺灣菸酒股份有限公司條例」于91(2002)年4月25日經(jīng)立法院，并于91(2002)年5月15日奉總統(tǒng)頒布， 菸酒公賣局遂于91(2002)年7月1日改制為「臺灣菸酒股份有限公司」。

臺灣菸酒股份有限公司注冊資本新臺幣350億，下屬13酒廠，3家菸廠，為全臺灣單獨公營，具有規(guī)模之菸酒公司。面對菸酒產(chǎn)銷自由化之市場競爭，臺灣菸酒股份有限公司將全力固守臺灣市場，并拓展外銷，積極推進(jìn)香菸事業(yè)轉(zhuǎn)型為亞洲菸品制造中心；發(fā)明臺灣啤酒“在地生產(chǎn)，國際口牌”的優(yōu)勢；豐富傳統(tǒng)酒類產(chǎn)品之文明、氣氛、感覺等內(nèi)涵，提高產(chǎn)品附加價值，搶攻中、高價位區(qū)塊市場；積極進(jìn)軍國際市場，并以地區(qū)或者為單位，展開經(jīng)銷制度，積極擴(kuò)充海外市場規(guī)格。同時，秉持以保護(hù)消費者權(quán)益為前提，提供合格產(chǎn)品，善盡社會責(zé)任，努力成為一布滿生機(jī)及具高競爭力之營銷企業(yè)。

旗下酒廠：臺北啤酒工廠、善化啤酒廠、烏日啤酒廠、竹南啤酒廠、林口啤酒廠、宜蘭酒廠、臺中酒廠、南投酒廠、埔里酒廠、嘉義酒廠、屏東酒廠、花蓮酒廠。

富金鼎貿(mào)易有限公司是以代理菸酒股份有限公司品牌的酒類產(chǎn)品為主而成立的公司。將來將落實┌顧客至上、服務(wù)優(yōu)先、共享雙贏┘的方針,堅守創(chuàng)建、積極、擔(dān)任、老實、信譽的精神。積極宣傳菸酒公司悠久的酒品文明,堅持很好質(zhì)量、提供滿意服務(wù)、追求非凡進(jìn)步。善盡社會責(zé)任，以期能永續(xù)經(jīng)營發(fā)明更高的愿景。