2008年下半年開(kāi)始籌劃《臺(tái)G店》在大陸的優(yōu)先個(gè)營(yíng)業(yè)網(wǎng)點(diǎn)。2009年初,《臺(tái)G店》決定選定上海松江大學(xué)城做為跨越臺(tái)灣海峽后優(yōu)先個(gè)重要的銷售據(jù)點(diǎn)。開(kāi)幕之初,出忽預(yù)料,隨即引爆整個(gè)大學(xué)城,知名度瞬間在學(xué)生的口語(yǔ)間傳開(kāi)。不論是味道、品質(zhì)、服務(wù)或是形象,成為大學(xué)城內(nèi)餐飲行業(yè)爭(zhēng)相效仿的樣版之一。之后,第二家分店也同時(shí)落腳在大學(xué)城內(nèi)。
雖然如此,我們?nèi)圆粩嚅_(kāi)發(fā)新的口味,針對(duì)客戶的意見(jiàn),虛心接納,不斷的調(diào)整步伐,將更好的一面呈獻(xiàn)給我們忠實(shí)的客戶。
《臺(tái)G店》擴(kuò)展的原因決不僅只于追求利潤(rùn),在合理的利潤(rùn)空間下,我們希望將臺(tái)灣更地道、更美味、更獨(dú)特、更新的臺(tái)灣美食呈獻(xiàn)給大陸愛(ài)好美食的饕客。同時(shí),也希望能讓大陸的美食小吃更加豐富、更多元化,甚至在美食小吃的領(lǐng)域中做出些許的貢獻(xiàn)。